autor:

dicarmencitta1957

» » , Retete de Craciun, Torturi

Tort Tiramisu cu afine

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 august 2009

Ingrediente
Ingrediente:, 2 pungi cu piscoturi(Carrefour)., 500 gr mascarpone(Carrefour)., 8-10 linguri cu zahar(dupa preferinte)., 250 gr smantana., 500 ml frisca lichida, 1/2 pliculet gelatina(pliculet mic de la dr Otker)., 1/2 pliculet intaritor de frisca Dr Oetker., 1 pliculet Arome Naturel Vanille-Bourbon., 200 gr afine., 50 gr Amaretto., 50 gr lichior de cafea., 4 pliculete de ness.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

13 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare:
500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugam o lingura de zahar si un pliculet de zahar vanilat de la dr Otker,1/2 pliculet de gelatina(care se inmoaie in putina apa,o lasam sa se umfle si apoi o tinem putin pe flacara,amestecand incontinuu),1/2 pliculet de intaritor de frisca Dr Oetker apoi o bagam la frigider,cel putin 30 minute.
Mascarpone se amesteca cu 10 linguri de zahar si un pliculet de zahar vanilat de la dr Otker,250 gr smantana se amesteca totul cu mixerul.
Se amesteca la urma crema mascarpone cu frisca de la frigider, se amesteca de jos in sus cu o spatula de lemn.
''Siropul'' : 400 gr lichid din apa, zahar,50 gr Amaretto,50 gr lichior de cafea,4 pliculete de ness,1 pliculet Vanilla Bourbon,totul se pune intr-o craticioara si se fierbe pe foc pana se dizolva zaharul, apoi il dam la racit.In total trebuie sa avem cel putin 500 gr lichid.
Scoatem piscoturile pe care le trecem prin siropul facut pentru tort.Atentie marita nu se inmoaie prea tare,doar se trec prin siopul obtinut.Se pun randuri randuri,de piscoturi peste care se agauga crema din abundenta.La urma se orneaza cu frisca, peste care se adauga afinele.Este un tort racoritor, pentru acest anotimp.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Tiramisu cu afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
tort cu mousse de zmeura

tort cu mousse de zmeura

Zmeura se paseaza cu blenderul vertical,se amesteca cu zahar si se incalzeste pe foc.Se adauga gelatina

7 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Tort cu frisca si fructe

Tort cu frisca si fructe

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zahar adaugand din cand in cand cate o lingura de apa pana se

4 voturi    1 comentariu
2h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

    Tare bun cred ca a fost.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Ce bun eeeee!!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    O bunatate...

    • Fara foto

      Nadia , 28 august 2009

      Minunata!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 27 august 2009

      Foarte gustos.Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

13 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 2 pungi cu piscoturi(Carrefour).
  • 500 gr mascarpone(Carrefour).
  • 8-10 linguri cu zahar(dupa preferinte).
  • 250 gr smantana.
  • 500 ml frisca lichida
  • 1/2 pliculet gelatina(pliculet mic de la dr Otker).
  • 1/2 pliculet intaritor de frisca Dr Oetker.
  • 1 pliculet Arome Naturel Vanille-Bourbon.
  • 200 gr afine.
  • 50 gr Amaretto.
  • 50 gr lichior de cafea.
  • 4 pliculete de ness.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Tare bun cred ca a fost.

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort tiramisu