autor:

diana

» » Torturi

Tort Valentine's day

Autor: diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 februarie 2010

Ingrediente
* blat, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 4 linguri faina, cacao, 1/2 plic praf de copt, * crema:, 250ml frisca, 200g mascarpone, 3-4 linguri zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, * jeleu de zmeura, 300g zmeura, 10g gelatina, 3 linguri zahar, * deasupra ornam cu un 1 plic de gelatina rosie si 100ml frisca.

Dificultate: Medie Timp: 2h

24 voturi

Mod de preparare

blat:albusurile se mixeaza bine cu zaharul, se adauga galbenusurile, se inblobeaza uleiul, apoi faina , praful de copt si cacaoa. se coce in tava bine unsa cu unt si tapetata cu faina si se lasa la racit.

pt sirop 150ml apa se fierbe cu 3 linguri zahar, se adauga esenta de rom

crema: frisca se mixeaza bine cu zaharul, se adauga crema de mascarpone si se mixeaza pana devine o crema tare, se pune si vanilia.

jeleu; gelatina se pune la inmuiat in zmeura impreuna cu zeama pe care o lasa, dupa 10 minute se pune pe foc,cand ajunge la fierbere se da la o parte .

asamblare tort :
blatul racit se taie in doua felii si se insiropeaza.
se aseaza o felie de blat in forma de tort, se pune jumatate de crema, peste jeleul caldut si se da la rece.
cand s-a inchegat bine jeleul punem restul de crema si acoperim cu cea dea doua felie de blat.

punem gelatina dizolvata conform instructiunilor de pe plic si dam la rece, cand s-a inchegat bine scoatem forma si ornat cu frisca batuta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Valentine's day" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu fructe de Valentine's Day

Tort cu fructe de Valentine's Day

Se separa albusurile de galbenusuri, se bate spuma albusurile apoi se aduga zaharul treptat dar intre

30 voturi    3 comentarii
2h
Torturi
Tort de Valentine's Day

Tort de Valentine's Day

Mod de preparare: 1.Intr-o craticioara, se da apa in clocot.Se ia de pe foc ,se adauga fulgii de

5 voturi    8 comentarii
55 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Valentina Atzori , 03 februarie 2015

    --cita cacao--

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine) , 14 februarie 2014

    Foarte simplu si aspectos, de altfel ca toate retetele tale! Felicitari! Sper sa fie si aceasta zi de Valentine's Day la fel de dulce pentru tine ca acest tort!

  • Fara foto

    Vioara Gheorghe , 10 februarie 2014

    poate vrei sa spui ca galbenusurile se bat cu zaharul si se adauga uleiul ...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 19 aprilie 2010

      Si gustos si frumos ornat.Felicitari!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Super aromat si super decorat!*****

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 februarie 2010

      E foarte aspectuos tortul Diana, l-ai ornat tare dragut, asa ca de ziua celor ce se iubesc, felicitari!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 21 februarie 2010

      Felicitari,deosebit de frumos,dar si bun!!!

    • adriana gherman

      adriana gherman (Chef de cuisine) , 19 februarie 2010

      Arată foarte bine tortul. Felicitări.

    • vio.vio

      vio.vio (Chef de cuisine) , 19 februarie 2010

      frumos tort nota 10

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 19 februarie 2010

      Frumos tort ai pregatit tu de ziua indragostitilor! Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

24 voturi

Ingrediente

  • * blat
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • cacao
  • 1/2 plic praf de copt
  • * crema:
  • 250ml frisca
  • 200g mascarpone
  • 3-4 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • * jeleu de zmeura
  • 300g zmeura
  • 10g gelatina
  • 3 linguri zahar
  • * deasupra ornam cu un 1 plic de gelatina rosie si 100ml frisca.

Raporteaza reteta

Retete
de diana
Prajitura caramel

Prajitura caramel

Pentru prepararea blatului: Albusurile se bat spuma. Se fierbe zaharul cu apa pana se formeaza

21 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tort aniversar

Tort aniversar

Am copt 2 blaturi a cate 6 oua fiecare si jumatate din ingrediente Pt un blat: se separa albusurile

6 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Torturi
Melci cu budinca

Melci cu budinca

Se dizolva drojdia in lapte cu o lingura de zahar si 2 linguri de faina, se lasa sa stea10 minute. Oul

8 voturi    7 comentarii
3h
Prajituri

Ramona (Chef de cuisine)

Foarte simplu si aspectos, de altfel ca toate retetele tale! Felicitari! Sper sa fie si aceasta zi de Valentine's Day la fel de dulce pentru tine ca acest tort!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise