Tort Zacher

Mod de preparare

Se freaca spuma untul. Se adauga pe rand 8 galbenusuri, zaharul, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa. La urma se pune putina coaja rasa de lamaie si cele 8 albusuri batute spuma. Din aceasta compozitie se coc 2 foi de marime egala, in tavi bine unse cu unt. Se pune intre foi marmelada. Se glaseaza cu ciocolata, iar deasupra se pune frisca batuta.

Pe aceeași temă:

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut

Tort simplu cu piersici din compot si frisca – reteta rapida, delicioasa si economica