Torta cu crema in stil sah-mat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Torta cu crema in stil sah-mat

Ingrediente

  • 7 oua
  • 400 gr de zahar-2pahare
  • 2 prafuri de zahar vanilat
  • 1 pahar de ulei
  • 1 pahar suc de portocale
  • 3 pahare de faina
  • 1 plic praf de copt
  • ptr prajitura de ciocolata
  • 2 linguri de cacao
  • 2 linguri de apa fierbinte
  • Pentru crema care lipeste blaturile
  • 1 pahar crema nutella
  • 1/2 pahar apa fierbinte
  • ptr crema care inveleste tortul
  • 250 ml smantana de frisca
  • 1 pahar de lapte
  • 1 budinca de crema cu gust de vanilie
  • +2 forme de tort de 24 cm egale

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 160 de grade si se tapeteaza cele 2 tavi cu hartie de copt.

In oala mixerului se bat ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana este o spuma mai albicioasa, se adauga uleiul si sucul de portocale dupa care se coboara viteza mixerului si se adauga faina si praful de copt pana totul este incorporat si devina oocompozitie omogena. Jumatate se toarna intr-o tava si la restul se adauga cacaua care a fost dizolvata in apa fierbinte. Se coc blaturile la 160 de grade 35 de minute sau pana pana cand trece testul scobitorii.

Se lasa sa se raceasca bine si se taie fiecare tort in 2 blaturi.

Toate 4 blaturi se taie cu o farfurie de 16 cm si un pahar de 8 cm si astfel avem cercuri si 2 rotunduri - aici trebuie sa ne jucam - cercul mare si centrul de aceiasi culoare si un cerc de 16 de cealalta culoare.

Pregatim crema de Nutella-intr-un bol amestecam nutella cu apa fierbinte bine pana devine o crema moale de uns.

Pe o forma de tort punem un blat in doua culori si ungem cu un strat subtire de crema (usor ca blatul sa nu se rupa). Peste el se adauga un alt blat cu marginea si centrul de cacao si inca un strat de Nutella. Repetam cu celelalte doua blaturi.

Crema de vanilie-Se pune in oala mixerului budinca de vanilie, laptele si smantana de frisca si se bate bine pana devine o crema spumoasa. Se unge tortul pe deasupra si pe laturi cu aceasta crema si se lasa la racit o noapte.

Decorati tortul si savurati cu pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Coaste fierte in bere
Bucataras.RO

Coaste fierte in bere

Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de-a Bucatarasului. A ieșit grozav de bună...

Coaste fierte in bere
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda