Turtele:
Amestecam toatem ingredientele, stingem bicarbonatul de sodiu cu otet. Punem faina ca sa obtinem un aluat asemanator cu smantana de 30%. Impartim aluatul in doua. In una din parti adaugam 2-3 linguri de cacao si iarasi amestecam bine, in cealalta jumatate mai adaugam putina faina. Din fiecare jumatate de aluat iese 5-6 gogoase, respectiv, dupa ce le latim, aceste gogoase se transforma in turte. Le coacem la 150 grade. Le lasam sa se raceasca.
Deoarece este o reteta de post, in loc de crema vom folosi dulceata sau magiun de prune sau de piersic. Ungem o turta alba, apoi punem una cu cacao, dupa care iarasi una alba si asa mai departe.
Glazura
Punem o cratita pe foc, in care amestecam toate ingredientele. Asteptam sa dea un clocot (nu uitam sa amestecam, ca sa nu se lipeasca de peretii cratitei), luam cratita de pe foc si ungem torta, pana nu s-a racit glazura.
Eu fac turtele mai mici, asa ca imi iese chiar doua torturi.
Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii