Tortellini cu sos de rosii

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tortellini cu sos de rosii

Ingrediente

  • 1 punga de tortellini
  • 1 conserva de rosii decojite
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • parmezan ras
  • 150g sunca sau bacon (optional)

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Intre timp, se zdrobeste usturoiul, se caleste putin in uleiul incins, (se adauga sunca - pentru cei care doresc), apoi se adauga rosiile. Se apasa cu lingura de lemn pana se zdrobesc.

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa scada pana devine o pasta. La final se adauga smantana, patrunjelul tocat, iar apoi tortellini (fierti). Se servesc calde cu parmezan ras deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Ceapa si ardeiul tocate, morcovul, telina si pastarnacul date pe razatoarea cu ochiuri mari se pun la calit in ulei,

Bors de dovlecei cu stevie
Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue

Aperitiv cu leurda si branza fondue
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor