autor:

Varadi Silvia

» » Paste si pizza

TORTELLINI CU CARNE SI SOS DE ROSII

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2009

Ingrediente
1 pachet tortellini cu carne, 2 linguri ulei de masline, 1 cutie sos de rosii-400g, 2 linguri smantana, 100ml frisca lichida, 2 catei de usturoi zdrobiti, busuioc proaspat cateva frunze, oregano proaspat sau uscat, sare si piper dupa gust, 50g pastrama vita, mozzarella rasa dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

25 voturi

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se adauga sosul de rosii si condimentele.Se lasa sa dea 2-3 clocote,apoi se adauga 2 linguri smantana si frisca lichida.Se amesteca pana se omogenizeaza,apoi se toarna sosul peste paste.Separat intr-o tigaie se prajeste putin pastrama de vita taiata marunt,apoi se adauga peste paste.Se servesc fierbinti cu mozzarella rasa pe deasupra.
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se la
Daca ti-a placut reteta noastra "TORTELLINI CU CARNE SI SOS DE ROSII" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Paste si pizza
Spaghetti cu praz, mazare si pesto

Spaghetti cu praz, mazare si pesto

Fierbe pastele in apa cu sare comform intructiunilor de pe ambalaj, adaugand mazarea in ultimele

1 vot    4 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete cu fructe de mare

Spaghete cu fructe de mare

Se pun spaghetele la fiert cu putina sare in timp ce ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna

2 voturi    2 comentarii
30 min
Paste si pizza

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 octombrie 2009

    Arata f. bine, imi plac.

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Interesant,pare usor de preparat si gustoasa in acelasi timp. Felicitari!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 20 septembrie 2009

    Dupa cum arata cred ca este un deliciu.Felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Bun,bun,bun...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Îmi place reţeta asta. Este uşor de preparat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

25 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet tortellini cu carne
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 cutie sos de rosii-400g
  • 2 linguri smantana
  • 100ml frisca lichida
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • busuioc proaspat cateva frunze
  • oregano proaspat sau uscat
  • sare si piper dupa gust
  • 50g pastrama vita
  • mozzarella rasa dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
PAINE DIN FAINA DE OVAZ INTEGRAL CU MASLINE

PAINE DIN FAINA DE OVAZ INTEGRAL CU MASLINE

Intr-un castron se pune faina si se amesteca cu drojdia,sarea,uleiul si apa calduta.Se framanta aluatul

6 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Somon si pastrav la cuptor

Somon si pastrav la cuptor

Se curate pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava de iena,se ung pestii cu ulei se condimenteaza

15 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Ciorba de fasole rosie cu ciolan afumat

Ciorba de fasole rosie cu ciolan afumat

Se spala ciolanul si se curata (eu am luat unul dezosat), se pune intr-o oala sub presiune si se

14 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Arata f. bine, imi plac.

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent, impreuna cu usturoiul taiat, buchetele de brocoli,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare, apoi se scurg si se trec sub jet de apa rece, apoi se asaza sub forma de cuiburi, in forme unse

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza