Ingrediente
250 gr tortelini cu cascaval umpluti,, 3 felii sunca presata,, o cutie smantana lichida de 250 gr,, sare, piper, ulei de masline, cimbru si formagio pentru ornat
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
10 voturi
Mod de preparare
Intr-o oala fierbi apa cu putina sare si putin ulei cand apa a fiert adaugi tortelini si lasi sa fiarba 10 minute,dupa care rastorni apa in care au fiert si intr-o oala incingi putin ulei de masline si adaugi sunca presata tocata bucati prajesti putin cat sa capete culoare adaugi smantana lichida condimentezi cu sare, piper si putin cimbru cand da in primul clocot sosul adaugi tortelini mai fierbi cam 5 minute pana se ingroase putin sosul. Pui in farfurie si presari deasupra formagio sau cascaval ras. Se servesc asa fierbinti.
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010
Rapid si gustos!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010
Bun,bun,bun...
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010
O bunãtate!!!*****