Pastele se fierb în apă clocotită cu sare, după insrucţiunile de pe plic şi se strecoară. Între timp se căleşte şunca în uleiul de măsline, se adaugă sucul de roşii, sarea, piperul după gust şi puţin sos de chilli, cui îi place mai aromat poate pune şi ceva busuioc, dar eu zic că ce e prea mult, strică. Se lasă să fiarbă până când devine sos. Apoi se adaugă smântâna. Pastele bine scurse, se pun într-un castron destul de mare, se toarnă peste ele sosul, se amestecă uşor, iar deasupra lor se presară parmezan, mai mult sau mai puţin, după cum îi place fiecăruia. Se servesc imediat.
Poftă bună!
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii