autor:

» » Aperitive

Tortilla

Autor: Kamad Sebastian (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 01 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Kamad Sebastian (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 01 iunie 2008

Ingrediente
6 oua,, 3 - 4 cartofi,, 1 ceapa alba,, Ulei de masline,, Sare, piper si praf de copt.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa si cartofii.
Cartofii se vor taia in cubulete (cam de 1 - 2cm), iar ceapa se taie marut.
Se fierb cartofi in apa cu sare in jur de 5 minute,se strecoara, dupa care se pun la prajit in ulei de masline,
Separat se rumeneste ceapa (pana devine aurie).
Se bat ouale cu sare, piper si un varf de cutit de praf de copt. Se adauga peste ouale bine batute cartofii si ceapa. Se lasa cam 30 de minute deoparte, dupa care se pune in tigaie si se lasa pana marginile se vad bine inchegate. Se pune la prajit pe cealalta parte (se intoarce pe o farfurie).
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Mai simplu de atat nu se poate. Mai intai de toate, curatam cartofii, ii taiem pe jumatate si apoi

3 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Tortilla

Tortilla

Curatati cartofii si taiatii in feliute subtiri, eu i-am taiat cam ca pentru clasicii cartofi prajiti

19 voturi    7 comentarii
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 6 oua,
  • 3 - 4 cartofi,
  • 1 ceapa alba,
  • Ulei de masline,
  • Sare
  • piper si praf de copt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

3 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Rulada cu mac si sunca