autor:

vitan aneta

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tortilla de cartofi

Autor: vitan aneta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vitan aneta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Ingrediente
4 oua (galbenusurile si albusurile separat), , 300 gr. cartofi fierti si strecurati, , 1 ceapa taiata marunt, , 2 ling.verdeata eu pun patrunjel, , in jur de 100 gr. bacon fript cuburi, , 2 ling. faina, , 1 ling.cascaval ras, , sare si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Batem albusurile cu mixerul tare si le punem deoparte. Intr-un bol sau vas punem celalalte ingrediente si amestecam bine. Adaugam albusurile si amestecam delicat. Punem intr-o tigaie de teflon la foc mic pentru 10 minute sau pana incepe sa capete o culoare aurie.Intoarceti tortilla cu grija ca sa se faca si pe celalta parte tot 10 minute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortilla de patatas (omleta cu cartofi)

Tortilla de patatas (omleta cu cartofi)

Se curata cartofii si se taie in cubulete,se pun la prajit,in pralabil se bat oale cu sarea si piperul

22 voturi    9 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Punem la fiert cartofii in coaja. Cand au fiert, ii scoatem din apa si ii lasam sa se racoreasca.

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 oua (galbenusurile si albusurile separat)
  • 300 gr. cartofi fierti si strecurati
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 2 ling.verdeata eu pun patrunjel
  • in jur de 100 gr. bacon fript cuburi
  • 2 ling. faina
  • 1 ling.cascaval ras
  • sare si piper.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pastai in sos cu usturoi Pastai in sos cu usturoi

Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin. Intr-o cratita potrivita, topim untul si prajim

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de miel ardeleneasca Ciorba de miel ardeleneasca

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
CARTOFI NOI LA CUPTOR CU ROZMARIN SI MARAR