autor:

vitan aneta

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tortilla de cartofi

Autor: vitan aneta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vitan aneta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Ingrediente
4 oua (galbenusurile si albusurile separat), , 300 gr. cartofi fierti si strecurati, , 1 ceapa taiata marunt, , 2 ling.verdeata eu pun patrunjel, , in jur de 100 gr. bacon fript cuburi, , 2 ling. faina, , 1 ling.cascaval ras, , sare si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Batem albusurile cu mixerul tare si le punem deoparte. Intr-un bol sau vas punem celalalte ingrediente si amestecam bine. Adaugam albusurile si amestecam delicat. Punem intr-o tigaie de teflon la foc mic pentru 10 minute sau pana incepe sa capete o culoare aurie.Intoarceti tortilla cu grija ca sa se faca si pe celalta parte tot 10 minute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Tortilla de luni sau omleta cu cartofi

Punem la fiert cartofii in coaja. Cand au fiert, ii scoatem din apa si ii lasam sa se racoreasca.

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua
Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Mai simplu de atat nu se poate. Mai intai de toate, curatam cartofii, ii taiem pe jumatate si apoi

3 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 oua (galbenusurile si albusurile separat)
  • 300 gr. cartofi fierti si strecurati
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 2 ling.verdeata eu pun patrunjel
  • in jur de 100 gr. bacon fript cuburi
  • 2 ling. faina
  • 1 ling.cascaval ras
  • sare si piper.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta cu dovlecel si branza Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa

Este o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita. Se poate gati, fie la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Castraveti si rosii cu umplutura de manzat