autor:

Strumfa Bucatareste

» » Aperitive

Tortilla spaniola

Autor: Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Ingrediente
- 4 oua intregi batute cu telul, - 4 cartofi medii taiati rondele (mai groase decat la, chipsuri), - 1 ceapa mare sau 2 mai mici taiata rondele, - sare si piper, - eu am ras si un morcov deoarece se vestejea deja, dar, pana acuma nu am folosit.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

11 voturi

Mod de preparare

-cartofii se prajesc in ulei, pe rand si se scot pe un
servetel pt a se absoarbe uleiul
-se caleste si ceapa pana devine aurie si se scoate pe
un servetel
-am amestecat ouale batute, cu cartofii si ceapa, am
condimentat si am pus omleta (tortilla) in tigaie pe
foc mic
-se lasa la copt ca la omleta si se intoarce si pe
partea cealalta. Eu pun o alta tigaie capac si o
rastorn, mi se pare mai usor, asa ramane omleta
intreaga.

Am servit-o cu morcov ras deasupra.

Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla spaniola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Curatam cartofii , ii spalam , apoi ii radem pe razatoarea cu gauri mari. Ii punem intr-un vas cu

4 voturi    2 comentarii
50 min
Salate din oua
Tortilla spaniola

Tortilla spaniola

Se curata cartofii,se spala si se taie in felii mai subtiri.Ceapa se curata si se taie solzisori.Se

69 voturi    19 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    Tare mult imi place tortilla. E interesanta ideea cu morcovi.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2012

    NU am facut niciodata tortilla cu morcovi. Arata bine.

  • Strumfa Bucatareste

    Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2012

    Va multumesc mult

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Tare bine mai arata...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Am facut si eu dar am folosit si branza ,rezultatul a fost ok !

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Imi place tortilla, dar nu am incercat cu morcov!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      E tare buna si-mi place cum arata asa cu morcovi :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

11 voturi

Ingrediente

  • - 4 oua intregi batute cu telul
  • - 4 cartofi medii taiati rondele (mai groase decat la
  • chipsuri)
  • - 1 ceapa mare sau 2 mai mici taiata rondele
  • - sare si piper
  • - eu am ras si un morcov deoarece se vestejea deja
  • dar
  • pana acuma nu am folosit.

Raporteaza reteta

Retete
de Strumfa Bucatareste
Croissant

Croissant

Se freaca untul la temperatura camerei cu zaharul. Se adauga treptat 3 galbenusuri frecate cu sarea,

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta Fresh

Tarta Fresh

Blat: Biscuiti se faramiteaza cu sucitorul, eu i-am pus intre doua coli de hartie de copt si

5 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Omizi delicioase

Omizi delicioase

Cotrobaind eu pe siteul unui producator de condimente si arome pentru prajituri (consacrat si bine

8 voturi    7 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje

Alexandrina (Chef de cuisine)

Tare mult imi place tortilla. E interesanta ideea cu morcovi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Ouă în zăpadă