autor:

Strumfa Bucatareste

» » Aperitive

Tortilla spaniola

Autor: Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 10 septembrie 2012

Ingrediente
- 4 oua intregi batute cu telul, - 4 cartofi medii taiati rondele (mai groase decat la, chipsuri), - 1 ceapa mare sau 2 mai mici taiata rondele, - sare si piper, - eu am ras si un morcov deoarece se vestejea deja, dar, pana acuma nu am folosit.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

11 voturi

Mod de preparare

-cartofii se prajesc in ulei, pe rand si se scot pe un
servetel pt a se absoarbe uleiul
-se caleste si ceapa pana devine aurie si se scoate pe
un servetel
-am amestecat ouale batute, cu cartofii si ceapa, am
condimentat si am pus omleta (tortilla) in tigaie pe
foc mic
-se lasa la copt ca la omleta si se intoarce si pe
partea cealalta. Eu pun o alta tigaie capac si o
rastorn, mi se pare mai usor, asa ramane omleta
intreaga.

Am servit-o cu morcov ras deasupra.

Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla spaniola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Tortilla/Omleta spaniola

Tortilla/Omleta spaniola

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem fasii subtiri (taiem cartoful in 2 pe lungime, apoi fiecare

3 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Omleta spaniola - Tortilla de patatas

Curatam cartofii , ii spalam , apoi ii radem pe razatoarea cu gauri mari. Ii punem intr-un vas cu

3 voturi    2 comentarii
50 min
Salate din oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    Tare mult imi place tortilla. E interesanta ideea cu morcovi.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2012

    NU am facut niciodata tortilla cu morcovi. Arata bine.

  • Strumfa Bucatareste

    Strumfa Bucatareste (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2012

    Va multumesc mult

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Tare bine mai arata...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Am facut si eu dar am folosit si branza ,rezultatul a fost ok !

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Imi place tortilla, dar nu am incercat cu morcov!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      E tare buna si-mi place cum arata asa cu morcovi :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

11 voturi

Ingrediente

  • - 4 oua intregi batute cu telul
  • - 4 cartofi medii taiati rondele (mai groase decat la
  • chipsuri)
  • - 1 ceapa mare sau 2 mai mici taiata rondele
  • - sare si piper
  • - eu am ras si un morcov deoarece se vestejea deja
  • dar
  • pana acuma nu am folosit.

Raporteaza reteta

Retete
de Strumfa Bucatareste
Croissant

Croissant

Se freaca untul la temperatura camerei cu zaharul. Se adauga treptat 3 galbenusuri frecate cu sarea,

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta Fresh

Tarta Fresh

Blat: Biscuiti se faramiteaza cu sucitorul, eu i-am pus intre doua coli de hartie de copt si

5 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Omizi delicioase

Omizi delicioase

Cotrobaind eu pe siteul unui producator de condimente si arome pentru prajituri (consacrat si bine

8 voturi    7 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje

Alexandrina (Chef de cuisine)

Tare mult imi place tortilla. E interesanta ideea cu morcovi.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Salata de cascaval cu oua si usturoi