autor:

Fara foto

» » Aperitive

Tortilla totala

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 30 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 30 mai 2010

Ingrediente
1 lingura de ulei de masline, 100 g de cartofi cuburi, conserva, 1 dovlecel mic, taiat in cubulete, 4 ciuperci taiate felii, jumatate de ceapa, taiata marunt, jumatate de catel de usturoi, zdrobit, 2 oua mari, sare si piper

Dificultate: Medie Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul intr-o cratita mica de teflon. Cand uleiul este incins, se adauga dovlecelul, ceapa si usturoiul. Se prajeste pentru 5 minute, apoi se adauga cartofii si se prajeste pana cand se rumenesc.
2. Intr-un bol, se bat ouale si se adauga un praf de sare si de piper. Apoi, se rastoarna ouale peste amestecul din cratita.
3. Se lasa la prajit la foc mediu cateva minute suplimentare pana cand se rumeneste la baza. Apoi, se intoarce omleta sau se asaza cratita sub un gril pana cand se rumeneste si partea superioara.
4. Se lasa putin la racit, se taie in triunghiuri si se serveste cu pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla totala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetel se coc in cuptor, ca sa se faca mai putin fum si mai putina mizerie. Dupa coacere se lasa

7 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Briose cu carnati afumati, emmentaler si ardei gras

Briose cu carnati afumati, emmentaler si ardei gras

Ouăle se bat bine și se amestecă cu laptele și uleiul. Făina se cerne și se amestecă cu praful

0 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

    O mancarica foarte gustoasa!

Dificultate

Medie

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura de ulei de masline
  • 100 g de cartofi cuburi
  • conserva
  • 1 dovlecel mic
  • taiat in cubulete
  • 4 ciuperci taiate felii
  • jumatate de ceapa
  • taiata marunt
  • jumatate de catel de usturoi
  • zdrobit
  • 2 oua mari
  • sare si piper

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O mancarica foarte gustoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Conopida cu maioneza