autor:

Fara foto

» » Aperitive

Tortilla totala

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 30 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 30 mai 2010

Ingrediente
1 lingura de ulei de masline, 100 g de cartofi cuburi, conserva, 1 dovlecel mic, taiat in cubulete, 4 ciuperci taiate felii, jumatate de ceapa, taiata marunt, jumatate de catel de usturoi, zdrobit, 2 oua mari, sare si piper

Dificultate: Medie Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul intr-o cratita mica de teflon. Cand uleiul este incins, se adauga dovlecelul, ceapa si usturoiul. Se prajeste pentru 5 minute, apoi se adauga cartofii si se prajeste pana cand se rumenesc.
2. Intr-un bol, se bat ouale si se adauga un praf de sare si de piper. Apoi, se rastoarna ouale peste amestecul din cratita.
3. Se lasa la prajit la foc mediu cateva minute suplimentare pana cand se rumeneste la baza. Apoi, se intoarce omleta sau se asaza cratita sub un gril pana cand se rumeneste si partea superioara.
4. Se lasa putin la racit, se taie in triunghiuri si se serveste cu pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla totala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tarte cu ton si oua

Tarte cu ton si oua

Foietajul il lasam la dezghetat, dar in frigider, pentru ca se lucreaza mai usor daca este rece. Mozzarella

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
RULOU CU SALATA DE CRUDITATI

RULOU CU SALATA DE CRUDITATI

Se dau pe razatoare legumele iar marul se curata de coaja si se taie marunt cu cutitul ,dat pe razatoare

8 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

    O mancarica foarte gustoasa!

Dificultate

Medie

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura de ulei de masline
  • 100 g de cartofi cuburi
  • conserva
  • 1 dovlecel mic
  • taiat in cubulete
  • 4 ciuperci taiate felii
  • jumatate de ceapa
  • taiata marunt
  • jumatate de catel de usturoi
  • zdrobit
  • 2 oua mari
  • sare si piper

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O mancarica foarte gustoasa!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Rosii/castravetzi umpluti cu crema de branza