autor:

tradaro

» » Sosuri

Tzatziki 1

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
500 g iaurt, 2 capatani de usturoi potrivite, 1 castravete mare, 3 linguri otet balsamic, 50 ml ulei, 100 g smantana, sare, piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata castravetele si se da prin razatoarea mare. Usturoiul se zdrobeste si se freaca bine cu un praf de sare si cu ulei care se pune cate putin ca la maioneza obisnuita, pana creste si isi tripleaza cantitatea. Intr-un bol se amesteca iaurtul, maioneza de usturoi, si otetul. Apoi se adauga castravetele, smantana, piperul si se amesteca bine.
Se tine la frigider pana se serveste.

Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki 1" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos tzatziki

Sos tzatziki

Castravetele se curata de coaja si se da pe razatoarea mica,usturoiul se paseaza ca pentru mujdei,se

3 voturi    2 comentarii
10h
Sosuri
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Cu o zi inainte de a prepara aceasta salata,este recomandat sa puneti iaurtul intr-o sita de plastic

8 voturi    6 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500 g iaurt
  • 2 capatani de usturoi potrivite
  • 1 castravete mare
  • 3 linguri otet balsamic
  • 50 ml ulei
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sos cu perisoare