autor:

tradaro

» » Sosuri

Tzatziki 1

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
500 g iaurt, 2 capatani de usturoi potrivite, 1 castravete mare, 3 linguri otet balsamic, 50 ml ulei, 100 g smantana, sare, piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata castravetele si se da prin razatoarea mare. Usturoiul se zdrobeste si se freaca bine cu un praf de sare si cu ulei care se pune cate putin ca la maioneza obisnuita, pana creste si isi tripleaza cantitatea. Intr-un bol se amesteca iaurtul, maioneza de usturoi, si otetul. Apoi se adauga castravetele, smantana, piperul si se amesteca bine.
Se tine la frigider pana se serveste.

Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki 1" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Tzatziki

Tzatziki

se spala castravetele, se da pe razatoarea, se amesteca cu iaurtul, smantana, cu lingurita de maoineza,

9 voturi    3 comentarii
10 min
Sosuri
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500 g iaurt
  • 2 capatani de usturoi potrivite
  • 1 castravete mare
  • 3 linguri otet balsamic
  • 50 ml ulei
  • 100 g smantana
  • sare
  • piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

48 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Spanac