Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 august 2008
Ingrediente
uger de vaca, ulei, faina, oua, pesmet,sare,piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Ugerul feiat se pipereaza, se trece prin faina , oua batute spuma si iar faina cu pesmet, dupa care se prajesc in ulei incins,la foc moderat, cca 3-4 min pe fiecare parte. La sfarsit se sareaza.
