autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

umplutura cu orez

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2008

Ingrediente
-250 g orez, -5 linguri cu zahar, -1/2 baton vanilie, -1/2 l lapte, -100 g stafide, -6 oua, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu vanilie. Se spala bine orezul in 3-4 ape si se lasa in apa calda 30 de minute, sa se umfle. Apoi se scurge apa si peste orez se toarna laptele fiert cu vanilie si se lasa pe foc mic sa fiarba. Se adauga si un praf de sare. Cand este aproape fiert, se adauga zaharul si se lasa sa mai fiarba pana se inmoaie orezul, dar bobul sa ramana intreg. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca; se adauga stafidele, galbenusurile puse pe rand si la urma albusurile batute spuma si se amesteca usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "umplutura cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Choux à la crème

Choux à la crème

puneti intr-o oala apa, untul, si sarea si lasati pe foc pana incepe sa fiarba. Cand a inceput sa

7 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Sodo

Sodo

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pana cand se obtine o crema spumoasa. Se toarna cate putin

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
699.99 lei
559.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • -250 g orez
  • -5 linguri cu zahar
  • -1/2 baton vanilie
  • -1/2 l lapte
  • -100 g stafide
  • -6 oua
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Saculeti cu mere