autor:

valentina ionita

» » , , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse, Sucuri si compoturi de fructe

UN TRIO DELICIOS DIN COARNE

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Ingrediente
Pentru fiecare kilogram de coarne spalate si zvantate este necesar 1 kg de zahar.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

1.Din sirop si apa minerala puteti obtine o bautura racoritoare fina si sanatoasa
2.Fructele alaturi de sirop poate fi folosit la preparate din carne de vita,vanat,pasare,rata,gasca
3.Siropul si fructele cu sau fara samburi pot fi un desert minunat alaturi de o inghetata buna,pot fi servite cu frisca, piscoturi, tarte,creme

Zaharul se fierbe cu putina apa,pana se ingroasa.Se pun coarnele in siropul fierbinte si se fierb 2-3 minute.Se acopera vasul si se lasa sa stea pana a doua ,cand se va scurge siropul,iar fructele se aseaza cu grija in borcane.
Se fierbe siropul pana se ingroasa si se toarna peste coarne.Se leaga sau se capseaza borcanele si se sterilizeaza 5-6 minute in baie de aburi ,dupa ce a inceput sa fiarba.
Eu pun si in cutiute de plastic si pastrez in congelator.Si dupa decongelare este la fel de bun...
Daca ti-a placut reteta noastra "UN TRIO DELICIOS DIN COARNE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Compot de caise

Compot de caise

Se spala, se pun caisele in borcane de 700-800g, in fiecare borcan se pun cate 3 limguri de zahar,

7 voturi    5 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Suc Castravete Racoritor

Suc Castravete Racoritor

Spalati bine toate ingredientele. Decojiti castravetele si lime-ul. Ghimbirul - se curata coaja

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Va multumesc mult...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    Foarte bun !

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Ft interesanta reteta ta ,felicitari!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

      O bunatate.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • Pentru fiecare kilogram de coarne spalate si zvantate este necesar 1 kg de zahar.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Va multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Nectar din pere padurete (salbatice) Nectar din pere padurete (salbatice)

 Se curata perele cu un cutit economic (ele sunt mici ca dimensiune si astfel dam cat mai putin la o parte), de coaja, apoi le

0 voturi    0 comentarii
45 min
Bauturi
Compot de piersici Compot de piersici

In borcanele curate si uscate se pun cate 4 linguri de zahar, apoi felii subtiri (desprinse de pe sambure cu un cutit) de piersica de

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Limonada cu lime si menta