Varză călită

Mod de preparare

Varza se curata de cotoare, frunza cu frunza, se taie fisii subtiri si se pune la inabusit in untura infierbintata. Se amesteca si se adauga piperul boabe. Cind s-a inabusit, se aseaza intr-o tava si se introduce la cuptor cca 40 minute, amestecand din timp in timp. Se serveste ca garnitura la diferite preparate, dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii