Pentru ca aveam o pofta nebuna de sarmalute,dar nu aveam varza murata m-am gandit sa incerc pentru prima data aceasta reteta.Si astfel din blog in blog,combinand mai multe retete am ajuns la niste"sarmalute"sub alta forma.
Am tocat varza fideluta si am frecat-o cu sare.
Jumatate din ceapa am calit-o in putin ulei,adaugand apoi carnea.Carnea se lasa cateva minute pana isi schimba culoarea,iar apoi se adauga orez,sare,piper si putina apa.
Restul de ceapa se pune la calit intr-o alta tigaie cu varza si putin marar.
Se ia apoi un vas mai adanc in care se aseaza un strat de varza,cateva linguri de bulion,un strat de carne.Continuam asa pana terminam cele 2 compozitii si o dam la cuptor pentru jumatete de ora.Inainte de a opri focul asigurati-va ca orezul este fiert.
Se serveste cu putina smantana deasupra.
Pofta buna!!!!!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata, o reteta simpla de aperitiv rece sau gustare delicioasa, cu blat din dovlecei,...
Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare
Una dintre cele mai gustoasa mancaruri traditionala de Paste "Retete pascale"
Drob de pui in aluat foietaj
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Comentarii