Pentru ca aveam o pofta nebuna de sarmalute,dar nu aveam varza murata m-am gandit sa incerc pentru prima data aceasta reteta.Si astfel din blog in blog,combinand mai multe retete am ajuns la niste"sarmalute"sub alta forma.
Am tocat varza fideluta si am frecat-o cu sare.
Jumatate din ceapa am calit-o in putin ulei,adaugand apoi carnea.Carnea se lasa cateva minute pana isi schimba culoarea,iar apoi se adauga orez,sare,piper si putina apa.
Restul de ceapa se pune la calit intr-o alta tigaie cu varza si putin marar.
Se ia apoi un vas mai adanc in care se aseaza un strat de varza,cateva linguri de bulion,un strat de carne.Continuam asa pana terminam cele 2 compozitii si o dam la cuptor pentru jumatete de ora.Inainte de a opri focul asigurati-va ca orezul este fiert.
Se serveste cu putina smantana deasupra.
Pofta buna!!!!!
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii