autor:

DINCA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza calita cu carnaciori afumati scazuta la cuptor

Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Ingrediente
- 1 varza mare, , - foi de dafin dupa gust, , - marar,vegeta, , - piper(eu am pus alb pentru ca e mai putin iute), , - cimbru, , - boia de ardei optional, , - ulei, , - bulion de rosii, , - 2 bucati carnaciori afumati, , - apa

Dificultate: Ridicata Timp: 3h

3 voturi

Mod de preparare

Tocam varza cu un cutit ascutit si o punem l a calit intr un tuci sau oala. Punem foile de dafin, mararul, piperul, cimbru, vegeta, boiaua, uleiul si o calim pe foc pana se inmoaie. Daca nu e varza de ajuns mai tocam si mai punem. Adaugam carnaciorii si apa si amestecam. Oala o intoducem la cuptor si cand e aproape fiarta punem si bulionul si amestecam. Mai punem apa daca mai e nevoie. O lasam in cuptor pana scade bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori afumati scazuta la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja. Cand sunt fierti se curata si se taie felii potrivit

7 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Coastele se asaza intr-o tava adanca, cu morcovul, ceapa si usturoiul curatate si spalate. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    varza calita exact ca la mama acasa, iar tuciul este perfect; nu va scuzati...jur ca mi-a venit apa in gura la poza finala....cu toate ca este destul de tarziu

  • DINCA

    DINCA (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2012

    Imi pare rau pentru tuci ca arata asa, eu nu pot renunta la el pentru ca e de la soacra mea si are valoare sentimentala.Din pacate soacra mea nu mai este,Dumnezeu sa o ierte!

Dificultate

Ridicata

Timp

3h

3 voturi

Ingrediente

  • - 1 varza mare
  • - foi de dafin dupa gust
  • - marar,vegeta
  • - piper(eu am pus alb pentru ca e mai putin iute)
  • - cimbru
  • - boia de ardei optional
  • - ulei
  • - bulion de rosii
  • - 2 bucati carnaciori afumati
  • - apa

Raporteaza reteta

Retete
de DINCA
Prajitura Miharti

Prajitura Miharti

PENTRU PANDISPAN: Se separa galbenusurile de albusuri.Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema  la rece

Prajitura cu crema la rece

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile

8 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Inghetata de vanilie:

Inghetata de vanilie:

Preparare:Se pune laptele la fiert intr un vas.Cand incepe sa fiarba, se adauga vanilia,zaharul,galbenusurile

4 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Inghetate

In bucataria vesela (Chef de cuisine)

varza calita exact ca la mama acasa, iar tuciul este perfect; nu va scuzati...jur ca mi-a venit apa in gura la poza finala....cu toate ca este destul de tarziu

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
CIUPERCI LA GRILL