autor:

DINCA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza calita cu carnaciori afumati scazuta la cuptor

Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Ingrediente
- 1 varza mare, , - foi de dafin dupa gust, , - marar,vegeta, , - piper(eu am pus alb pentru ca e mai putin iute), , - cimbru, , - boia de ardei optional, , - ulei, , - bulion de rosii, , - 2 bucati carnaciori afumati, , - apa

Dificultate: Ridicata Timp: 3h

3 voturi

Mod de preparare

Tocam varza cu un cutit ascutit si o punem l a calit intr un tuci sau oala. Punem foile de dafin, mararul, piperul, cimbru, vegeta, boiaua, uleiul si o calim pe foc pana se inmoaie. Daca nu e varza de ajuns mai tocam si mai punem. Adaugam carnaciorii si apa si amestecam. Oala o intoducem la cuptor si cand e aproape fiarta punem si bulionul si amestecam. Mai punem apa daca mai e nevoie. O lasam in cuptor pana scade bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori afumati scazuta la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de pui in sos de mustar

Pulpe de pui in sos de mustar

Spalam pulpele si indepartam pielea (daca doriti voi puteti lasa si pielea). Saram si piperam carnea

11 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez prajit cu omleta si legume

Orez prajit cu omleta si legume

Orezul se fierbe cu o zi inainte de al praji si se tine la rece. Eu l-am fiert aseara, astfel : l-am

13 voturi    11 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    varza calita exact ca la mama acasa, iar tuciul este perfect; nu va scuzati...jur ca mi-a venit apa in gura la poza finala....cu toate ca este destul de tarziu

  • DINCA

    DINCA (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2012

    Imi pare rau pentru tuci ca arata asa, eu nu pot renunta la el pentru ca e de la soacra mea si are valoare sentimentala.Din pacate soacra mea nu mai este,Dumnezeu sa o ierte!

Dificultate

Ridicata

Timp

3h

3 voturi

Ingrediente

  • - 1 varza mare
  • - foi de dafin dupa gust
  • - marar,vegeta
  • - piper(eu am pus alb pentru ca e mai putin iute)
  • - cimbru
  • - boia de ardei optional
  • - ulei
  • - bulion de rosii
  • - 2 bucati carnaciori afumati
  • - apa

Raporteaza reteta

Retete
de DINCA
Prajitura Miharti

Prajitura Miharti

PENTRU PANDISPAN: Se separa galbenusurile de albusuri.Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema  la rece

Prajitura cu crema la rece

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile

9 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Inghetata de vanilie:

Inghetata de vanilie:

Preparare:Se pune laptele la fiert intr un vas.Cand incepe sa fiarba, se adauga vanilia,zaharul,galbenusurile

4 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Inghetate

In bucataria vesela (Chef de cuisine)

varza calita exact ca la mama acasa, iar tuciul este perfect; nu va scuzati...jur ca mi-a venit apa in gura la poza finala....cu toate ca este destul de tarziu

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Tocanita de ciuperci pleurotus