autor:

LUBITA

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza calita cu carnati de casa

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 februarie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 februarie 2017

Ingrediente
1 varza murata, 2 cepe, 1 ceasca cu pasta de ardei sau de rosii, 2 linguri untura sau ulei 20 ml, carnati proaspeti de casa, sare si piper daca e cazul, 2 crengute de cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se caleste in untura, ceapa taiata marunt, se adauga pasta de ardei, apoi varza taiata fideluta care a stat la desarat in apa rece, doar daca e nevoie.
Se amesteca totul foarte bine, apoi se lasa pe foc impreuna cu 1 ceasca cu apa, 20 minute.
Dupa ce a scazut putin si varza e aproape fiarta, se rastoarna in tava, pe fundul careia se pun 2 crengute de cimbru, deasupra se pun carnatii, se indeasa putin in varza ca sa-si degaje aromele si se da totul la cuptor, se lasa 40 minute, la foc mic.
Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.
Se caleste in untura, ceapa taiata marunt, se adauga pasta de ardei, apoi varza taiata fideluta care a stat la desarat in apa rece, doar daca e nevoie
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnati de casa" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne
Musaca ardeleneasca de cartofi

Musaca ardeleneasca de cartofi

Curatam ceapa si o taiem solzisori.Curatam usturoiul si il taiem feliute. Intr-un wok topim o lingurita

22 voturi    11 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Cordon bleu la cuptor

Cordon bleu la cuptor

Pieptul de pui se feliaza ( eu l-am cumparat gata feliat ) , se bate bine cu ciocanul de carne pe

12 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 2 cepe
  • 1 ceasca cu pasta de ardei sau de rosii
  • 2 linguri untura sau ulei 20 ml
  • carnati proaspeti de casa
  • sare si piper daca e cazul
  • 2 crengute de cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Croque Madame

Croque Madame

Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei, pentru 2 minute, amestecand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ciupercute aperitiv

Ciupercute aperitiv

Branza taiata in bastonase mici si groase, se pune intr-un bol cu ulei de masline si se lasa 30 minute. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Aperitive cu clatite sarate

Aperitive cu clatite sarate

Pentru clatite, se amesteca intr-un vas toate ingredientele, se lasa sa se odihneasca 10 minute,

0 voturi    0 comentarii
2h
Aperitive
Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

Dam pe razatoare toate legumele si le punem la calit in ulei, cu un praf de sare. Le lasam sa se inabuse 3-4 minute cu capacul pus pe

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Coastele se asaza intr-o tava adanca, cu morcovul, ceapa si usturoiul curatate si spalate. Se adauga apa calda, ca sa cuprinda carnea

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne