Pasarea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se inabusa in untura sau ulei, cu adaos de supa sau apa. Carnea inabusita se scoate in alt vas, iar in grasimea ramasa se inabusa ceapa curatata, spalata si taiata marunt. Se adauga apoi pasta de tomate dizolvata in putina apa sau supa, piperul boabe si boiaua. Varza se tale in fasii (fideluta) si se pune în sosul format; se amesteca componentele, se mai adauga supa sau apa pentru fierbere. Cand varza a fiert si a scazut lichidul, se adauga bucatile de carne care se pun peste varza, apoi se aseaza rosiile, care au fost curatate, spalate si taiate felii. Se introduce vasul la cuptor pentru rumenire. Cand este frumos rumenita, se serveste portia de carne, cu garnitura de varza si rosia deasupra.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii