autor:

Adela Zilahi

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza de Bruxelles calita

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 februarie 2012

Ingrediente
1/2 kg varza de Bruxelles, 2-3 linguri de ulei de masline, sare, piper, cimbru, marar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Este foarte simplu de facut, eu procedez in felul urmator, acum, puteti taia varza in doua sau patru , eu am lasat-o intreaga, si am calit-o foarte putin in ulei de masline, am adaugat, o canita de apa, cca 150 ml apa, am condimentat cu sare, piper, cimbru si marar, si am lasat sa fiarba.
Dupa ce a scazut apa, am mai lasat 5-6 min si am amestecat sa nu se prinda , sau scuturati tigaia din cand in cand, cam asta este tot.
Noi am servit cu carnati in vin cu sos de mere, delicioasa combinatie!! :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza de Bruxelles calita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez Pilaw Sec

Orez Pilaw Sec

1) Intr-o tava se pune la foc uleiul, ceapa taiata marunt si se caleste. Cand ceapa e calita bine

3 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Spalam fasolea si o punem intr-o oala incapatoare, plina cu apa rece. O fierbem cca 15 minute, apoi

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Simina Holovatchi , 17 decembrie 2013

    Dar carnatii in vin cu sos de mere cum se fac?

  • Fara foto

    Simina Holovatchi , 17 decembrie 2013

    Foarte buna!

  • Fara foto

    Marieta Pall , 17 decembrie 2013

    Este gustoasa,dar imi place mult mai mult cruda ,si in general legumele sunt bune crude.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg varza de Bruxelles
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Conopida cu carne de miel in sos de iaurt Conopida cu carne de miel in sos de iaurt

Pe langa gustul foarte bun pe care il da tuturor mancarurilor cu conopida, aceasta este foarte sanatoasa si are o multime de beneficii

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Cartofi la cuptor cu gogosari si bacon afumat Cartofi la cuptor cu gogosari si bacon afumat

Spălăm cartofii și îi punem la fiert cu coajă cu tot, în apă cât să fie acoperiți. Îi lăsăm să fiarbă

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pulpa de porc la cuptor cu sos de legume