Varza dulce la Crock Pot

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa
Varza dulce la Crock Pot

Ingrediente

  • 1.6 kg varza
  • 500 g ciolan afumat
  • 1 ceapa medie
  • 1/2 ardei gras rosu 1 ceasca ketchup de casa sau suc de rosii gros
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1 frunza dafin boabe de piper
  • 2 linguri apa
  • 4 linguri otet
  • 1 lingura zahar sare
  • 3 linguri ulei extravirgin de masline

Mod de preparare

Se caleste ceapa cu ardeiul intr-o lingura ulei. Se pune un strat de varza frecata cu sare si taiata fideluta, putin suc rosii, jumatate din ceapa calita cu ardei, putin cimbru, apoi restul de varza, suc de rosii, ceapa cu ardei si cimbru. Se toarna apa cu otet si zahar. Se pun frunza de dafin, boabele de piper si se amesteca pana la omogenizare. Peste varza se aranjeaza feliile de ciolan, se pune capacul si se seteaza aparatul pe "high" pentru 5 ore. La sfarsit se adauga mararul tocat si se amesteca usor.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure