Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Ingrediente

  • 1 varza cca 1,5 kg
  • ceapa verde, un manunchi zdravan
  • costita afumata cca 300 g
  • piept de porc proaspat cca 400 g
  • amestec rosii cu ardei vreo 2 cani pline ( cana de ceai )
  • 1 cana cu apa
  • 100 ml ulei
  • sare
  • marar tocat

Mod de preparare

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa.

Curatam ceapa o spalam si o taiem marunt.

Asezam tava pe foc punem uleiul si punem la prajit costita si pieptul de porc, apoi adaugam ceapa verde. Lasam sa se caleasca cca 15 min apoi adaugam amestecul de rosii si ardei, amestecam bine apoi punem si varza tocata si cana cu apa.

Bagam tava la cuptor la foc mic cca 2 ore.

Cand este gata, adaugam mararul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Rosii umplute cu sos Andalouse si vinegrette din rosii
Bucataras.RO

Rosii umplute cu sos Andalouse si vinegrette din rosii

O reteta Sergio Herman.  Sosul andalouse este o specialitate belgiana de sos pe baza de maioneza (mai contine ceapa,...

Rosii umplute cu sos Andalouse si vinegrette din rosii
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.