Varza noua cu marar si afumatura

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Varza noua cu marar si afumatura

Ingrediente

  • 2 verze de 1,5 kg,
  • 3 legaturi ceapa verde,
  • 5 linguri ulei,
  • 3 linguri bulion,
  • 3 legaturi de marar tocat,
  • afumatura,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Varza se taie fideluta si se freaca cu sare.

Ceapa verde se toaca marunt si se caleste in ulei.

Se adauga varza stoarsa bine, o cana cu apa, se pune capac si lasam la foc mic cel putin o ora dupa care adaugam afumatura.

Cand este gata, adaugam bulionul si mararul si putina apa daca nu are zeama deloc.

Mai lasam pe foc ~ 30 minute (sa scada toata zeama).

Condimentam cu sare si piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Hummus de linte rosie cu pasta de caju
Bucataras.RO

Hummus de linte rosie cu pasta de caju

Este delicios, un astfel de hummus, mai ales servit cu lipii de casă, iar pasta de caju l-a înnobilat pe deplin!...

Hummus de linte rosie cu pasta de caju
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata