autor:

Carmyna

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza noua cu marar si afumatura

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
2 verze de 1,5 kg, , 3 legaturi ceapa verde, , 5 linguri ulei, , 3 linguri bulion, , 3 legaturi de marar tocat, , afumatura, , sare, , piper.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Varza se taie fideluta si se freaca cu sare.
Ceapa verde se toaca marunt si se caleste in ulei.
Se adauga varza stoarsa bine, o cana cu apa, se pune capac si lasam la foc mic cel putin o ora dupa care adaugam afumatura.
Cand este gata, adaugam bulionul si mararul si putina apa daca nu are zeama deloc.
Mai lasam pe foc ~ 30 minute (sa scada toata zeama).
Condimentam cu sare si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua cu marar si afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca spanac

Budinca spanac

Painea feliata se taie cubulete si se aseaza intr un vas de iena.Se stropeste painea cu putin ulei

26 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mshat  - Chiftelute palestiniene din conopida

Mshat - Chiftelute palestiniene din conopida

Mai intai, sa amintim cateva beneficii ale conopidei, pe care poate multi dintre noi nu le cunoastem.

7 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    O bunatate !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Foarte gustoasa!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 2 verze de 1,5 kg
  • 3 legaturi ceapa verde
  • 5 linguri ulei
  • 3 linguri bulion
  • 3 legaturi de marar tocat
  • afumatura
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pastai in sos cu usturoi Pastai in sos cu usturoi

Eu folosesc pastaile congelate pentru ca sunt tinere si nu au ate si fierb mai putin. Intr-o cratita potrivita, topim untul si prajim

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de miel ardeleneasca Ciorba de miel ardeleneasca

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Conopida la cuptor