Vinete prajite

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa
Vinete prajite

Ingrediente

  • Avem nevoie de ;1 vinata mare sau 2 mici;200 ml lapte-sau 200 ml de apa minerala;200 de grame de faina;ulei;sare.

Mod de preparare

Vinetele le taiem in rondele de cca 1/2 centimetru le spalam si le punem intr-un castron cu apa si sare timp de 1 ora.Apoi le scoatem si le scurgem de apa bine,bine pe un servet de bucatarie.punem uleiul la incalzit.Laptele sau apa minerala il punem intr-un castronas si adaugam vinetele.dupa care le scoatem si le trecem prin faina si apoi le prajim in uleiul incins 2 - 3 minute pe fiecare parte.Scoatem pe o farfurie cu un servet pentru a se scurge de ulei si le punem sare dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Gem de prune cu nuca
Bucataras.RO

Gem de prune cu nuca

Reteta de gem de prune cred ca este cea mai cautata reteta de gem la noi. Consumat ca atare, cu paine proaspata si-o cana cu...

Gem de prune cu nuca
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci