12 combinatii ciudate de mancaruri care merg de minune

Exista preparate care parca-s facute pentru a fi consumate impreuna, si preparate pe care nici nu ni le-am putea imagina combinate vreodata. Cu toate acestea, exista persoane care savureaza cu placere ceea ce noi socotim a fi o "combinatie ciudata" de alimente.   

12 combinatii ciudate de mancaruri care merg de minune

Iata cateva exemple de combinatii de-a dreptul ciudate, insa cu un gust surprinzator de bun:

1. Ciocolata calda si avocado

Adauga avocado in ciocolata calda pentru a obtine o bautura fina si bogata.

2. Capsuni si parmezan

Exista persoane care sustin ca aceasta combinatie este atat de gustoasa, incat a luat locul capsunilor imbracate in ciocolata in topul preferintelor consumatorilor.

3. Sfecla si ciocolata neagra

Sfecla si ciocolata neagra contin pyrazine, un compus care activeaza centrii de placere din creier. Astfel, combinand cele doua alimente, vom obtine un gust dulce si putin amar, de-a dreptul irezistibil.

4. Pizza Margherita si capsuni

Rosiile si capsunile au gusturi complementare, iar capsunile vor evidentia si gustul branzeturilor din pizza.

5. Sos de soia si ciocolata

Sarea din sosul de soia va potenta gustul ciocolatei. De asemenea, ambele alimentele contin componente florale, fructate si coapte, gusturile completandu-se perfect.

6. Ciocolata neagra si ketchup

Ciocolata neagra contine o nota de rosii in ea, iar ketchupul nu va face altceva decat sa evidentieze aceasta aroma.

7. Muraturi si inghetata

Multe femei insarcinate poftesc la aceasta combinatie, cu toate ca pare de-a dreptul dezgustatoare. Motivul este simplu: sarea din muraturi ne ajuta sa avem o circulatie buna si un metabolism eficient, in timp ce zaharul si grasimile din inghetata ne dau energie. Organismul nostru are nevoie de acesti nutrienti pentru a supravietui, de aceea creierul nostru are tendinta de a dori alimente care sa ni le ofere, indiferent cat de ciudata ar fi combinatia.
8. Bacon si gem

Frige cateva felii de bacon si pune gem peste ele. Rezultatul? Mult mai bun decat ai crede!
9. Cafea si portocale

Adaugand putin suc de portocale in cafea, vom scapa de gustul amar al cafelei, fara a mai adauga alti indulcitori.

10. Branza Cheddar si muraturi

Foloseste branza Cheddar mai veche si muraturi pentru a face cele mai bune sandvisuri. Branza va neutraliza gustul sarat si putin amar al muraturilor.

11. Nutella si cartofi prajiti

Chiar daca nu pare cea mai reusita combinatie, credeti-ne pe cuvant ca o veti mai repeta odata ce o incercati!

12. Ananas si branza albastra

Ananasul si branza chiar au mai multe in comun decat ati crede. Gustul acru al branzei merge de minute cu notele dulci ale ananasului.

Sursa articol: www.menshealth.com

Sursa foto: www.flickr.com
 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise