Ce este mic, verde si seamana cu un pepene? Este castravetele mexican! Aceste fructe (sau legume?), nu mai mari decat un bob de strugure, pot fi folosite atat pentru decor, cat si pentru consum.
Denumirea stiintifica a plantei este "Melothria scabra" si este inrudita cu vita de vie, fiind o planta agatatoare. Castravetii mexicani sunt cunoscuti de intreaga lume sub mai multe denumiri, precum “cucamelon”, “mouse melon” sau “sandita”.
Fructele au un gust asemanator cu cel al traditionalului castravete, doar ca sunt mai acre, un fel de combinatie dintre castravetele obisnuit si lamaie, spun cei ce l-au incercat.
Castravetii mexicani pot fi consumati exact ca si castravetii obisnuiti. Totusi, multe persoane prefera sa ii foloseasca indeosebi in salate, acesti pepeni in miniatura conferindu-le o nota distincta acestor preparate.
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa
Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii