Ce este mic, verde si seamana cu un pepene? Este castravetele mexican! Aceste fructe (sau legume?), nu mai mari decat un bob de strugure, pot fi folosite atat pentru decor, cat si pentru consum.
Denumirea stiintifica a plantei este "Melothria scabra" si este inrudita cu vita de vie, fiind o planta agatatoare. Castravetii mexicani sunt cunoscuti de intreaga lume sub mai multe denumiri, precum “cucamelon”, “mouse melon” sau “sandita”.
Fructele au un gust asemanator cu cel al traditionalului castravete, doar ca sunt mai acre, un fel de combinatie dintre castravetele obisnuit si lamaie, spun cei ce l-au incercat.
Castravetii mexicani pot fi consumati exact ca si castravetii obisnuiti. Totusi, multe persoane prefera sa ii foloseasca indeosebi in salate, acesti pepeni in miniatura conferindu-le o nota distincta acestor preparate.
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructeIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii