Ce este mic, verde si seamana cu un pepene? Este castravetele mexican! Aceste fructe (sau legume?), nu mai mari decat un bob de strugure, pot fi folosite atat pentru decor, cat si pentru consum.
Denumirea stiintifica a plantei este "Melothria scabra" si este inrudita cu vita de vie, fiind o planta agatatoare. Castravetii mexicani sunt cunoscuti de intreaga lume sub mai multe denumiri, precum “cucamelon”, “mouse melon” sau “sandita”.
Fructele au un gust asemanator cu cel al traditionalului castravete, doar ca sunt mai acre, un fel de combinatie dintre castravetele obisnuit si lamaie, spun cei ce l-au incercat.
Castravetii mexicani pot fi consumati exact ca si castravetii obisnuiti. Totusi, multe persoane prefera sa ii foloseasca indeosebi in salate, acesti pepeni in miniatura conferindu-le o nota distincta acestor preparate.



De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Ne plac chiftelutele tare mult si aproape in fiecare weekend ne rasfata Meri cu ele. De data aceasta a avut ajutor de la...
Aperitiv chiftelute din carne de porc
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii