Din ce este facut cel mai sanatos burger din lume - are 55 de ingrediente

Burgerii nu sunt chiar cea mai sanatoasa mancare din lume, cu toate acestea tot se numara printre cele mai consumate produse de fast-food. Insa, nutritionista si bucatarul sef Libby Limon, a reusit sa prepare un burger care este mai mult decat sanatos, dar care necesita 55 de ingrediente si, deci, multa rabdare.  

Din ce este facut cel mai sanatos burger din lume - are 55 de ingrediente

Printre ingrediente se numara unele deloc obisnuite pentru un burger, ceaiul verde, de exemplu, sau polenul.

Poate parea un amestec deloc apetisant, dar cei care l-au incercat s-au aratat foarte incantati de gust.

In orice caz, burgerul este plin de vitamine si de nutrienti care ofera o supradoza de vitamina A si C, necesarul de fibre, vitamina B, magneziu si zinc.

De asemenea, consumul unui astfel de burger reprezinta echivalentul nutrientilor proveniti din trei kilograme de borccoli sau 1,5 kg de afine. In plus, 21 din cele 55 de ingrediente sunt alimentele cu cel mai mare efect antioxidant, ce intarzie efectele imbatranirii.

Astfel, in loc sa ne facem griji in legatura cu colesterolul, mancand acest burger imbunatatim functiile digestive, protejam ficatul si intareste sistemul imunitar.

In momentul de fata, acest burger este servit intr-un singur local din Londra, Magpie&Stump.

Iata si lista cu cele 55 de ingrediente:

1. Chifla din faina integrala, fara gluten

2. Praf de ceai matcha

3. Stevia

4. Drojdie proaspata

5. Zahar

6. Lapte de migdale

7. Apa

8. Oua organice

9. Ulei de avocado

10. Seminte de susan negru

11. Sfecla rosie

12. Seminte de quinoa rosie

13. Ceapa rosie

14. Usturoi salbatic

15. Otet din cidru de mere

16. Ciuperci Shiitake

17. Seminte de mustar

18. Natto (seminte de soia fermentata)

19. Fasole neagra organica

20. Prune uscate organice

21. Boia afumata

22. Oregano salbatic

23. Piper alb macinat

24. Piper Sichuan (condiment asiatic)

25. Chimion macinat

26. Pudra de ciuperci Chaga

27. Curcuma

28. Alge marine

29. Extract din seva de nuca de cocos (bogat in aminoacizi esentiali)

30. Sumac

31. Mustar Dijon

32.Ou de rata

33. Seminte de chia

34. Pudra proteica din seminte de canepa

35. Ulei de nuca de cocos

36. Avocado

37. Rosii organice

38. Kimchi (muraturi coreene, picante)

39. Branza din nuci caju

40. Nasturel

41. Cartofi dulci mov

42. Cartofi dulci portocalii

43. Piper negru

44. Pulpa de Acai

45. Migdale germinate

46. Nuci pecan germinate

47. Pastura (painea albinelor)

48. Polen de albine

49. Scortisoara

50. Boabe de cacao fermentate

51. Pudra de ceai verde matcha

52. Pudra de zmeura neagra

53. Pudra de Acai

54. Pudra din planta de Maca

55. Seminte de vanilie

Sursa articol si foto: dailymail.co.uk

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise