În fiecare zi aflăm lucruri noi despre mâncare, despre ingrediente şi despre modul de preparare a acestora. Domeniul culinar continuă să ne fascineze odată cu trecerea timpului şi cu descoperirea a noi şi noi metode de utilizare a hranei.

Am căutat şi strâns în acest articol câteva informaţii mai puţin cunoscute despre mâncare. Unele sunt haioase, iar unele destul de greu de "digerat", dar toate fac parte din viaţa noastră de zi cu zi. E o listă pe care ne-a plăcut foarte tare să o întocmim.

Sperăm să vă surpindă şi să vă distreze la fel de mult ca pe noi!

1. Până în secolul al XVII-lea morcovii erau mov.



Morcovul portocaliu pe care îl cunoaştem azi a fost cultivat pentru prima dată în Olanda în secolul al XVI-lea. Până atunci morcovul era mov, iar din când în când alb sau galben. Olandezii au luat trei tulpini, una mov, una albă şi una galbenă, le-au combinat şi au creat morcovul portocaliu!

2. De ce ne miroase gura după ce mâncăm usturoi?



În primă fază din cauza compuşilor sulfurici pe care usturoiul îi conţine, iar în a doua fază din cauză că activează nişte bacterii din cavitatea bucală responsabile cu mirosul urât. Ba mai mult, o parte din compuşii sulfurici sunt metabolizaţi şi ajung în sânge. Din sânge ies prin pori şi prin aerul din plămâni. Deci degeaba te speli pe dinţi ... mirosul persistă.

3. Cel mai mare preparat pe care îl poţi găsi vreodată într-un meniu este ... cămila la rotisor.




Se pregăteşte pentru nunţile beduinilor astfel: cămila este umplută cu o oaie, oaia este umplută cu pui, puii sunt umpluţi cu peşte şi peştii sunt umpluţi cu ouă ...

4. Un mănunchi de banane este numit oficial "o mână".




Prin deducţie logică, o banană din mănunchi este un deget de la o mână ...

5. Covrigii au fost oferiţi iniţial drept mită.



Un călugăr italian a găsit o metodă ingenioasă de a-şi face elevii să înveţe Sfânta Scriptură: le oferea covrigi. Ba mai mult, împletitura covrigului reprezintă mîinile copiilor în rugăciune.

6. Castraveţii, ardeii, dovleceii şi roşiile sunt fructe.




7. Migdalele fac parte din familia caiselor.



Vă aduceţi aminte ce găsim în mijlocul unui sâmbure de caisă?


Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto
  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2013

    Interesant...