În Italia, anul trecut, o provocarea delicioasă a animat rețelele sociale timp de câteva luni pentru a descoperi gusturile „Generației G”, generația Gorgonzola!
Zece influenceri au creat tot atâtea rețete cu Gorgonzola DOP, dând naștere unor provocări distractive și creative între generații. Tommaso Cassissa, Stefano Guerrera, Sam&Wendy, Luca Trapanese, Roberta Zacchero, Jenny De Nucci, Francesco Facchinetti, Awed, Alice Venturi și Raissa&Momo au intrat în joc cu lingura, mixerul, sucitorul și ... Gorgonzola DOP.
Dintre toate preparatele realizate, cinci compun Meniul Generației G, care a sunat astfel:
ANTREU: Chifteluțe prăjite de cartofi și Gorgonzola DOP (de Stefano Guerrera)
FEL PRINCIPAL: Paste cu cremă de ciuperci, Gorgonzola DOP și speck (de Sam&Wendy)
FEL SECUNDAR: Chifteluțe cu cremă de Gorgonzola DOP picantă (de Roberta Zacchero)
SNACK: Bruschette cu Gorgonzola DOP și roșii cherry (de Awed)
DESERT: Foietaje cu pere și Gorgonzola DOP (de Alice Venturi)
FEL PRINCIPAL EXTRA: Risotto cu cremă de dovleac și fondue de Gorgonzola DOP, creat de Pasquale Donato
Sursa: https://www.gorgonzola.com/news/il-menu-della-generazione-g/

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii