Andreea Ţui ne ofera: VITEL CU MASLINE

Cum la noi nu prea are trecere mielul, eu gatesc de multe ori cu ocazia Sfintelor Sarbatori vitel. Va propun o mâncare de vitel cu masline.

Andreea Ţui ne ofera: VITEL CU MASLINE

Ingrediente:

- o bucata pulpa de vitel;

- 5 cepe mari;

- 150g masline;

- 2 linguri cu bulion;

- 1/2 de cana cu vin;

- ulei, sare, piper boabe, foi de dafin.

Mod de preparare:

Am fiert carnea in prealabil in oala Kukta, cam 25-30 de minute.

Am calit ceapa taiata julien, apoi am adaugat bulionul.

Am adaugat vinul, o cana cu apa, maslinele, condimentele si am lasat la fiert 5 minute.

Apoi am adaugat carnea si am dat la cuptor, la foc mic, pentru vreo 20 de minute.

Se poate servi atat calda, cat si rece.

Pofta buna!

Va doresc Sarbatori linistite!

Alte retete delicioase ale Andree Tui gasiti pe blogul: In-bucataria-mea.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de stevie

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie
Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....

Salata de cartofi cu smantana
Pasca poloneza

Pasca poloneza

Pasca poloneza
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor