Un fel de mancare foarte usor de preparat si extrem de gustos. Este perfect atat pentru o cina in familie, cat si pentru a va servi invitatii la o masa festiva.
Ingrediente:
1,5 kg cartofi,
1 şi 1/2 piept de pui,
o cutie de ciuperci,
150 g caşcaval,
sare, piper, ulei, boia iute,
condiment pentru carne de pui
Mod de preparare:
Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie cubuleţe mici. Se sărează, se stropesc cu ulei şi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se pun în cuptor.
Separat, pieptul de pui se taie cubuleţe mici şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă sare, piper, condiment de pui, boia iute. Când cartofii încep să se rumenească, se adaugă peste ei bucăţile de pui, ciupercile şi caşcavalul ras.
Se pun înapoi în cuptor şi se mai lasă până ce caşcavalul se topeşte şi totul devine rumen.
Se pot servi imediat, dar sunt la fel de gustoşi şi a doua zi, lângă o salată de varză.
Gasiti si alte mancaruri delicioase pe blogul: bettykitchen.files.wordpress.com


Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii