Bettina Besoiu ne ofera: CARTOFI cu PUI, CIUPERCI si CASCAVAL

Un fel de mancare foarte usor de preparat si extrem de gustos. Este perfect atat pentru o cina in familie, cat si pentru a va servi invitatii la o masa festiva.

Bettina Besoiu ne ofera: CARTOFI cu PUI, CIUPERCI si CASCAVAL

Ingrediente:

1,5 kg cartofi,

1 şi 1/2 piept de pui,

o cutie de ciuperci,

150 g caşcaval,

sare, piper, ulei, boia iute,

condiment pentru carne de pui

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie cubuleţe mici. Se sărează, se stropesc cu ulei şi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se pun în cuptor.

Separat, pieptul de pui se taie cubuleţe mici şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă sare, piper, condiment de pui, boia iute. Când cartofii încep să se rumenească, se adaugă peste ei bucăţile de pui, ciupercile şi caşcavalul ras.

Se pun înapoi în cuptor şi se mai lasă până ce caşcavalul se topeşte şi totul devine rumen.

Se pot servi imediat, dar sunt la fel de gustoşi şi a doua zi, lângă o salată de varză.

Gasiti si alte mancaruri delicioase pe blogul: bettykitchen.files.wordpress.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Bounty

Prajitura Bounty

Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...

Prajitura Bounty
Omleta cu cartofi, branza si marar

Omleta cu cartofi, branza si marar

Cartofii fierti se curata de coaja, se clatesc cu apa rece si se taie cubulete.

Omleta cu cartofi, branza si marar
Rulada din fleica de porc, cu carne tocata
Aperitive cu carne

Rulada din fleica de porc, cu carne tocata

Reteta aceasta am pregatit-o de Paste.

Rulada din fleica de porc, cu carne tocata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor