Particip la masa de Paste de pe Gustos.ro cu o prajitura cu branza dulce si visine, care poate inlocui cu succes traditionala Pasca de Paste.
Prajitura cu branza dulce, visine si putin gris
Ingrediente: (12 persoane)
1 borcan visine (720ml) eu am pus cirese confiate, cca.300 g
1 kg branza dulce de vaci sau ricotta
125 g unt moale
200 g zahar
1 pliculet vanilie
4 linguri suc de lamaie
4 oua
4 linguri de gris
2 lingurite praf de copt
1 pachet budinca de vanilie
zahar pudra
Preparare: Se scurg visinele intr-o strecuratoare de suc.
Bateti untul cu 100 g de zahar, vanilia si lamaia pana obtineti o crema omogena.
Separati ouale. Adaugati galbenusurile in crema de unt unul cate unul, amestecati pana se omogeniza.
Separat amestecati grisul cu praful de budinca si praful de copt.
Adaugati in compozitie si amestecati bine. Adaugati si branza, amestecati pana se omogenizeaza. Visinile scurse bine de suc.
Bateti si albusurile cu restul de zahar.
Le adaugati in compozitie si amestecati usor, de jos in sus, sa nu se lase compozitia.
Turnati intr-o forma rotunda detasabila, cu diametrul de 20 cm.
Si dati-o la cuptorul preincalzit la 175°C, pentru 70 de minute.
Dupa acest timp o mai lasati 30 de minute in forma si pe urma o rasturnati si pudrati cu zahar pudra.
Mai multe retete gustoase gasiti pe blogul: Dobrinisabela.blogspot.com
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii