Gustos.ro / Sfaturi culinare / Newsletter Gustos.ro / 10 lucruri pe care nu le stiai despre lapte

10 lucruri pe care nu le stiai despre lapte

Suntem obisnuiti cu el inca de mici pentru ca este un aliment bogat in nutrienti. Il bem destul de des, il folosim in prepararea mancarurilor sau il consumam impreuna cu o portie de cereale. Totusi, nu stim atat de multe despre el. Astazi, iti prezentam 10 lucruri pe care (probabil) nu le stiai despre deliciosul lapte.  

1. Aproximativ 90 % din laptele aflat pe piata provine de la vaci. O vaca poate da pana la 90 de pahare de lapte pe zi si pana la 200.000 intr-o viata.

2. Suferi de insomnie? Incalzeste o cana de lapte, adauga scortisoara sau miere si savureaza-l pe indelete! Te va ajuta sa adormi mai repede si sa te odihnesti mai bine pe parcursul noptii.

3. Laptele este benefic si pentru sanatatea dintilor. El reduce aciditatea din gura si combate aparitia tartrului. Asadar, putem spune ca un pahar de lapte pe zi tine stomatologul departe.

4. Regina Elisabeta a II a bea lapte in fiecare zi. Desigur, ea nu consuma lapte cumparat din supermarket, ci doar lapte proaspat, produs de vacile aflate in ferma situata pe proprietatea sa.

5. Este benefic pentru piele. Nu degeaba facea Cleopatra baie in cazi pline cu lapte. Acesta contine amino acizi care ajuta la curatarea pielii. De asemenea, laptele face pielea mai ferma si mai fina si ii confera stralucire.

6. Taie pofta de mancare si te ajuta sa slabesti. Un pahar de lapte degresat este perfect pentru a-ti suprima pofta de mancare atunci cand esti la dieta. In plus, el contine vitamina D care ajuta la intarirea sistemului imunitar.

7. Obiceiul de a bea lapte a aparut acum aproximativ 10.000 de ani, mai intai in Afganistan si Iran, iar apoi in Africa si Turcia.

8. Si super-eroii beau lapte. Batman, Superman, Hulk, Wolverine si Cei Patru Fantastici consuma acest aliment-minune. Toti acesti eroi au facut parte din campanii prin intermediul carora tinerii erau incurajati sa bea lapte.

9. Laptele UHT poate rezista pana la 6 luni fara sa se strice! Spre deosebire de laptele pasteurizat obisnuit, laptele UHT este ultrapasteurizat, adica trecut printr-un tratament termic special care ii permite sa aiba “viata” mai lunga.

10. Previne caderea parului. Adauga putin lapte in sampon sau in balsamul pe care il folosesti cel mai des. Nutrientii pe care acest aliment ii contine ajuta la prevenirea caderii parului. In plus, acesti compusi ofera si stralucire podoabei capilare.

sursa