Gustos.ro / Sfaturi culinare / Newsletter Gustos.ro / Ce au mancat vedetele la ceremonia de decernare a Globurilor de Aur

Ce au mancat vedetele la ceremonia de decernare a Globurilor de Aur

Ceremonia pentru Globurile de Aur se tine in fiecare an incepand din anul 1944, in cadrul acesteia acordandu-se premii pentru filmele si serialele americane. Evenimentul este unul dintre cele mai vizionate festivaluri ale anului, ocupand locul 3 dupa Premiile Oscar si Premiile Grammy.  

Cina care are loc in timpul premierii este de fiecare data definitie a luxului si a elegantei. In acest an, cu ocazia celei de-a 72- a editii a evenimentului, Troy N. Thompson, bucatarul sef de la Beverly Hilton din Los Angeles, a pregatit cele mai delicioase feluri de mancare. Acesta s-a bucurat de ajutorul a 40 de bucatari, 50 de barmani si 250 de ospatari.

Cele trei feluri de mancare de care s-au bucurat invitatii au o nota moderna, avand un numar redus de calorii si un gust deosebit. Primul fel a fost format din Salata Waldorf cu dressing de lamaie, un aperitiv light dar foarte delicios.

Cel de-al doilea fel a constat in Filet Mignon marinat in ceapa si pastrav arctic la cuptor servite varza neagra cu fondue de tomate si crochete de cartofi.

La desert invitatii s-au putut bucura de 3 tipuri de prajituri, si anume Cheesecake cu lamaie, prajitura cu bezea, alune, ciocolata si cafea si prajitura cu ciocolata si caramel sarat.