Cele mai gustoase prajituri de post

Chiar daca in Postul Craciunului nu avem voie sa consumam anumite alimente, acest lucru nu inseamna ca mancarurile pe care le pregatim vor fi fara gust. Din contra, exista foarte multe retete de post care pastreaza savoarea preparatelor. Iar deserturile de post pot fi la fel sau chiar mai gustoase decat deserturile clasice. Si, in plus, ne ajuta sa ne mentinem silueta si sa gustam ceva dulce, in acelasi timp.

Cele mai gustoase prajituri de post

Daca ne aflam in Postul Craciunului si simtim pofta de ceva dulce, iar produsele din comert nu sunt pe gustul nostru, putem pregati in propria bucatarie prajituri de post, dupa retete consacrate.

Una dintre cele mai faimoase prajituri de post e prajitura cu nuca. Delicioasa si cu putine calorii, prajitura cu nuca se realizeaza rapid si e un deliciu pentru toata familia!

Prajitura cu nuca

Timp de preparare:

30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:

1/2 cana ulei, 1/2 cana zahar, 2 cani apa, 3 cani faina, 1/2 cana nuca pisata, 3 linguri cacao, 1 lingurita bicarbonat stins, 1 praf copt, 2 zahar vanilat, esente

glazura: 5 linguri zahar pudra, 2 linguri apa, 2 linguri ulei, 2 linguri cacao, zahar vanilat, esente, toate acestea puse la fiert

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele si se formeaza o compozitie omogena. Se pune intr-o tava, se da la cuptor la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si apoi se glazureaza. Pentru un aspect mai spectaculos, o puteti orna si cu fulgi de cocos.

Alta reteta destul de populara este placinta cu mere, de post. Va propunem o reteta delicioasa:

Placinta cu mere

Timp de preparare:

1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:

350 gr. faina, 1 margarina unirea, 2 linguri otet de mere, 4 linguri de apa, 200 gr. zahar, 1 plic zahar vanilat, 2 kg mere, 150-200 gr. zahar, 2 linguri gris, 1 lingura scortisoara, coaja de la o lamaie, ulei si faina pt. uns si tapetat tava

Mod de preparare:

Se amesteca faina cu margarina, otetul, apa, coaja de lamaie, zaharul vanilat si zaharu tos. Compozitia astfel obtinuta se imparte in doua. Se unge tava mare cu margarina sau ulei si se tapeteaza cu faina. Pe masa de lucru se presara faina, din jumate de aluat se intinde o foaie, se pune in tava cu ajutorul sucitorului, peste ea se presara 1 lingura de gris, deasupra se pun merele spalate si razalite (nu e necesar sa fie curatate de coaja) si amestecate cu zahar si scortisoara, se presara din nou gris i se pune a doua foaie de aluat. Din loc in loc se inteapa cu furculita si se pune (optional) putina margarina. Se taie cand este rece.

Ultima reteta pe care v-o propunem este una celebra, dar in varianta de post:

Prajitura Ziua si Noaptea de post

Timp de preparare:

50 min (complexitate redusa)

Ingrediente:

12 linguri de ulei, 14 linguri de zahar, 14 linguri de apa, 18 linguri de faina, 2 lingurite de praf de copt, 1 vanilie, 2-3 linguri de cacao, 1 cana de nuca macinata

Mod de preparare:

Se iau primele 3 ingrediente (uleiul, zaharul si apa) si se amesteca bine cu mixerul. Se adauga faina in care s-a amestecat praful de copt si vanilia. La sfarsit se adauga nuca.

In tava unsa si tapetata cu faina se toarna aproximativ jumatate din compozitia rezultata. In jumatatea ramasa se amesteca cacao. Apoi se rastoarna si restul in tava.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise