Sorbet cu fructe de padure, racoritor si delicios

Cui nu ii place sorbetul/serbetul cu fructe de padure intr-o zi de vara dogoritoare? Acest sorbet este fructat si revigorant, este un desert pefect pentru vara, plin cu vitamine si foarte racoritor. In plus, sorbetul este foarte bun si pentru zilele de post, intrucat nu contine decat apa, zahar si fructe.

Sorbet cu fructe de padure, racoritor si delicios

Ingrediente

350g de zahar

425ml de apa

200g de merisoare (proaspete sau congelate)

350g de zmeura congelata (neindulcita)

350ml suc de cirese

125ml suc de limeta sau lamaie

2 linguri de suc de portocale

Mod de preparare

1. Puneti apa si zaharul intr-o tigaie si fierbeti amestecul. Cand zaharul s-a dizolvat, puneti merisoarele, amestecati si gatiti pentru inca 5 minute. Adaugati zmeura si lasati sa fiarba la foc mic inca 5 minute, pana ce zmeura s-a inmuiat iar merisoarele s-au spart.

2. Turnati amestecul intr-o sita pentru a scapa de pulpa si de seminte. Lasati la frigider pentru 2 ore. Amestecati apoi cu sucul de visine, sucul de limeta sau lamaie si cel de portocale si puneti amestecul intr-un aparat de facut inghetata pentru a nu se forma cristale de gheata sau amestecati bine sucul de fructe si apoi puneti-l in congelator.

3. Lasati sorbetul in congelator pentru 2 ore, pana ce serbetul se intareste. Se scoate din frigider cu 10 minute inainte de servire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise