Tarta cu capsuni - deliciu pentru inceput de vara

Capsunile sunt incantatoare in orice sezon, cu atat mai mult in cel cald, asa ca suntem cu gandul la vara si la capsuni savuroase. Aceasta este o tarta cu fructe simplu de preparat, care merge foarte bine cu capsuni, dar si cu diferite fructe de padure sau cirese.

Tarta cu capsuni - deliciu pentru inceput de vara

Ingrediente

Pentru aluat:

220g de faina

100g zahar

150g unt rece sau margarina, taiat cubulete

2 galbenusuri de ou

coaja rasa de la o lamaie

1 praf de sare

Pentru umplutura:

100g crema de branza

250ml de smantana cu cel putin 28% grasime

5 linguri de zahar pudra

½ lingurita de esenta de vanilie

1 praf de sare

Pentru stratul de fructe:

500g capsuni, feliate pe lungime

Mod de preparare

1. Amestecati ingredientele pentru aluat, framantand pana ce obtineti un aluat omogen care poate fi usor transformat intr-o bila solida. Lasati la frigider pentru 30 de minute.

2. Preincalziti cuptorul la 180 grade C / Gaz 4. Ungeti cu unt o forma rotunda de tarta si tapetati cu faina.

3. Rulati sub forma unui cerc aluatul pe o suprafata presarata cu putina faina si asezati-o pe forma de tarta. Coaceti pentru 20 de minute in cuptorul preincalzit. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca.

4. Amestecati ingredientele pentru crema pana se omogenizeaza si puneti amestecul deasupra blatului obtinut (se pune crema dupa ce blatul s-a racit complet). Apoi aranjati capsunile peste crema.

Optional: Puteti pune deasupra gelatina rosie pentru tarte cu fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Salata cu cartofi noi si peste afumat

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu cartofi noi si peste afumat
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise