Pentru prima oară, ASIA FEST are loc în “Orașul de sub Tâmpa” Între 1 și 3 august, cultura și gastronomia Asiei cuceresc Brașovul

Pentru prima oară, ASIA FEST are loc în “Orașul de sub Tâmpa”   Între 1 și 3 august, cultura și gastronomia Asiei cuceresc Brașovul

După 11 ani de desfășurare exclusiv în București, Asia Fest, primul și cel mai mare eveniment din Europa de Sud-Est dedicat culturii și gastronomiei asiatice, își extinde orizonturile și ajunge pentru prima dată la Brașov. Evenimentul va avea loc între 1 și 3 august, transformând

Bulevardul Eroilor (între Modarom și Strada Postăvarul), precum și străzile Republicii și Politehnicii, într-un spațiu al aromelor și tradițiilor asiatice.

Timp de trei zile, publicul va fi purtat într-o incursiune fascinantă prin gastronomia și cultura a 14 țări: Japonia, Coreea de Sud, China, Thailanda, Vietnam, Filipine, Sri Lanka, India, Turcia, Pakistan, Siria, Liban, Iran, Indonezia.

Gustul Asiei, în prim-plan la Brașov

Una dintre atracțiile principale ale festivalului este zona dedicată preparatelor culinare asiatice, unde vizitatorii pot savura o varietate impresionantă de mâncăruri tradiționale, gătite pe loc. Oferta culinară include delicii din India, China, Japonia, Vietnam, Thailanda, Filipine, Siria, Sri Lanka, Liban, Iran și Turcia. Preparatele se disting prin arome unice, mixuri inedite de condimente și ingrediente precum: soia, ghimbir, susan, turmeric, curry, kimchi, nucșoară, wasabi și multe altele.

Festivalul propune atât rețete binecunoscute, pachețele de primăvară, pui Shanghai, kebab, sushi, cât și preparate mai puțin întâlnite, provenind din bucătăriile vietnameză, srilankeză sau thailandeză. Se vor pregăti în stil asiatic, de asemenea, pește și fructe de mare. Vizitatorii se vor putea delecta, astfel, cu burgeri de influență japoneză, ce conțin chiflă neagră, pui tempura și sos teriyaki sau cu fructe de mare preparate după rețete srilankeze, cum ar fi creveții și inelele de calamar trase în unt și tăvălite prin pastă de chilli.

Desigur, nu vor lipsi nici deserturile. Dulciurile tradiționale turcești, japoneze, siriene și libaneze vor fi completate de înghețata thailandeză prăjită și varianta sa chinezescă, gustări exotice perfecte pentru zilele de vară.

Programul festivalului:

  • Vineri, 1 august: 12:00 – 22:00
  • Sâmbătă și duminică, 2–3 august: 10:00 – 22:00
    Intrarea este gratuită.

Spectacole, parade ale costumelor tradiționale și alte experiențe culturale asiatice

Atmosfera Asia Fest Brașov va fi animată de ritmurile și expresiile artistice ale unor culturi diverse, printr-o combinație între tradiție și modernitate. Scena festivalului va găzdui spectacole de dans și muzică, demonstrații de arte marțiale și performance-uri diverse, inspirate din cultura Japoniei, Vietnamului, Indiei, Thailandei, Coreei de Sud, Chinei, Turciei și din Filipine.

Pe lângă show-urile de scenă, vizitatorii vor putea participa la workshopuri organizate de centre culturale și asociații ce promovează Asia, cu activități dedicate culturilor japoneză, chineză, indiană, coreeană și turcă. Parada costumelor tradiționale asiatice va aduce un plus de culoare și spectacol întregului eveniment.

Activități pentru copii

Festivalul include și o zonă special amenajată pentru cei mici, cu ateliere creative precum pictură pe față, slime sau pictură pe lampioane. Activitățile sunt organizate în colaborare cu

Creative Arts Center.

Târg de produse tradiționale și moderne din Asia

Iubitorii de cultură asiatică vor avea ocazia să descopere și să achiziționeze o varietate de produse culinare, vestimentare și decorative, produse în România, sau aduse direct din țări asiatice. De la ceaiuri și condimente, până la produse cosplay, articole vestimentare, cărți, jocuri și cosmetice asiatice, zona de târg oferă astfel o experiență de shopping autentică.

Detalii suplimentare despre programul complet, atelierele și activitățile desfășurate pe parcursul Asia Fest sunt disponibile pe:

Organizatori: Creative Arts, Media Events & Entertainment

Parteneri: Primăria Municipiului Brașov, Asahi Beer, Coca Cola, La Fântâna

Parteneri culturali: Ambasada Repubicii Filipine la București, Centrul de Studii Româno-Japoneze "Angela Hondru", Centrul de Studii Româno-Coreene, Asociația Haramitchi RO, Tenshin, Asociația Culturală Sarang Hanguk, Asociația Culturală Nan Kibun, Indra Dance Academy, Institutul de Artă Euroasiatic, Shanghai Wu Shu, IOM Romania, Centrul Cultural Turc Yunus Emre, Asociația Smart Art (Carmen Pesantes).

Parteneri media: Magic FM, Monitorul Expres, Wall-Street.ro, Kudika.ro, Garbo.ro, retail.ro, NewsBucuresti.ro, DescoperaBucurestiul.eu, PRwave, Bucataras.ro, Gustos.ro, Culinar.ro, Reteteculinare.ro, Bucureștii Vechi și Noi, Munteanu, MeniuTV, ZilesiNopti.ro, K Drama Romania, MedMondi.ro, DAILY Magazine, Nine O’Clock, High League.

Pentru alte informații: Alexandra Dinu, 0722 233 114/[email protected]

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa