Pentru o tava de 20 cm si inca vreo 6-7 muffins, am folosit:
150 g faina
50 ml ulei de masline
4 oua
200 g branza dulce
150 g cascaval
100 g masline negre, fara samburi
doi ardei grasi de culori diferite
cateva rosii cherry
un pliculet praf de copt
cimbru
sare, piper
Mod de preparare:
Incepem prin a pregati ingredientele: taiem ardeii fasii, taiem maslinele rondele, asta daca nu le-ati luat gata taiate, dam cascavalul pe razatoarea mare si taiem rosiile pe jumatate.
Mixam ouale impreuna cu sare si piper, pana cand isi dubleaza volumul. Adaugam branza dulce, cascavalul, uleiul, faina, praful de copt si omogenizam. Adaugam ardeii, maslinele si cimbrul, amestecam usor si suntem aproape gata.
Turnam aluatul in tava unsa cu ulei si ornam cu jumatatile de rosii. Dam la cuptor pentru vreo 40 - 45 de minute, pana se rumeneste frumos. Atat muffin-urile cat si tarta au crescut foarte frumos, au fost foarte pufoase si aromate.
Descopera si alte retete din Bucataria Furnicutilor.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
- 9 comentarii
-
-
vionote (Bucatar) , 07 octombrie 2012
Oh, Furnicutilor! Chiar acum voi prepara tarta asta! Dar voiam sa va spun ca aveti o poza de vis in en-tête'ul paginii voastre blog. Sunteti adorabili! Revin sa va spun ce am reusit sa fac, pornind de la reteta voastra. Duminica frumoasa!
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 05 august 2012
O bunatate ce nu trebuie ratata !
-
valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 martie 2012
Un aperitiv oricand binevenit...
-
kok miori (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2011
Foarte buna tarta si eu am pregatit-o si a iesit minunat.Ne-am delectat cu totii.
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2011
O bunatate,a fost foarte apreciata in familia mea. Felicitari !
-
Medrea Daniela (Bucatar) , 27 octombrie 2011
Foarte buna, tarta. A mancat cu pofta si fetita mea. Eu am mai adaugat ( a doua oara cand am pregatit-o) si putina sunca taiata fasii foarte subtiri.
-
andrei :)) (Bucatar) , 16 septembrie 2011
arata bine... o sa incerc si eu
-
Sidy (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2011
Hmmmmmmmmmmmm....cat sunt de bune briosele astea..... Aroma lor a ajuns pina la mine m asa ca am luat una si este foarte gustoasa. Bravo !Arata tare fain !
vionote (Bucatar) , 07 octombrie 2012
Super, tarta asta! Multumesc! Nu aveam toate ingredientele, asa cum cerea reteta, asa ca am adaptat-o nitel: http://vionote.blogspot.be/2012/10/tarta-cu-ardei-si-rosii-retete-din.html