Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sa mancam sanatos / Care sunt cele 14 alimente recomandate de Jamie Oliver pentru a trai pana la 100 de ani

Care sunt cele 14 alimente recomandate de Jamie Oliver pentru a trai pana la 100 de ani

Jamie Oliver, unul dintre cei mai apreciati si populari bucatari din lume, a calatorit pe intregul mapamond pentru a gasi cele mai bune alimente, ce ne pot imbunatati si prelungi viata.    Intr-o noua emisiune TV, ce va fi intitulata Jamie's Super Food, acesta va dezvalui secretele din dietele celor mai longevivi oameni din lume, care ating varste de peste 100 de ani. Calatoriile sale il vor duce prin Costa Rica, Japonia sau Grecia si, cel mai probabil, unul dintre episoade va fi despre dieta oamenilor de pe inslua Ikaria, despre care v-am povestit si noi cu alta ocazie.   

Intr-un interviu acordat unui post de radio britanic, Jamie a spus:

"Nu e vorba despre trendurile care-ti spun sa mananci fructe goji sau sa bei smoothi-uri verzi. Este despre a gati inteligent, cu alimente simple… Toti oamenii pe care i-am intalnit in aceste calatorii folosesc ingrediente foarte simple, pentru a gati unele dintre cele mai modeste si delicioase feluri de mancare pe care le-am gustat vreodata."

De asemenea, Jamie a mai spus ca pentru a duce o viata cat mai sanatoasa trebuie respectate urmatoarele 3 reguli simple: un mic dejun cat mai consistent, portii de carne mai mici si o hidratare cat mai buna.

In acelasi timp, a facut si o lista cu 14 alimente care trebuie incluse in dieta pentru a trai 100 de ani:

1. Oua

2. Lapte de capra (sau branza feta de capra)

3. Peste

4. Cartofi dulci

5. Verdeturi salbatice

6. Tofu

7. Nuci

8. Fasole neagra

9. Fructe proaspete

10. Alge

11. Orez salbatic

12. Usturoi

13. Creveti

14. Ardei iuti

Daca dati click pe fiecare aliment, veti descoperi si retete interesante si moduri ingenioase in care le puteti integra in alimentatia voastra de zi cu zi.

Sursa foto si articol: independent.co.uk