Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / 10 gustari pe care sa le iei cu tine pe plaja

10 gustari pe care sa le iei cu tine pe plaja

Cand vrei sa faci un picnic pe plaja sau pur si simplu sa iei cu tine cateva gustari, trebuie sa tii cont de cateva lucruri. De exemplu, ori cat ai incerca, nu vei reusi sa tii nisipul departe de cosul de mancare, iar caldura foarte mare poate sa afecteze calitatea si prospetimea mancarii.    In orice caz, cu cat mancarea pe care o iei cu tine o sa fie mai lipicioasa sau umeda, cu atat o sa se lipeasca mai mult nisip de ea. De asemenea, cu cat este mai grasa, cu atat o sa-ti pice mai greu.  De aceea, cand mergi la plaja ar trebui sa iei una sau mai multe din cele 10 gustari de mai jos:  

1. Wrap-urile

Spre deosebire de sandvisuri, wrap-urile protejeaza mai bine ingredientele din interior. Asta inseamna ca mai putin nisip va ajunge inauntru. In acelasi timp este bine sa nu pui in wrap-uri sosuri care se altereaza la caldura, cum ar fi maioneza sau sosuri pe baza de iaurt.

2. Piept de pui la gratar

Pieptul de pui la gratar este o mancare buna si rece, plina de proteine, fara pic de grasime si care se pastreaza intr-o stare foarte buna, mai ales daca este depozitat intr-o cutie frigorifica, alaturi de berea rece.

3. Frigarui

Pentru a putea sa consumi cat mai usor carnea sau legumele la gratar, cel mai bine este sa le prepari sub forma de frigarui. Astfel, eviti sa pui mana direct pe mancare, ceea ce inseamna ca nici nu o sa te murdaresti si nici nu o sa ti se umple mancarea de nisip.

4. Fructe intregi

Fructele sunt ideale pentru o gustare pe plaja. Sunt pline de vitamine si minerale, iar zaharul pe care-l contin te va umple de energie. Tine minte sa pastrezi fructele intregi, nu feliate sau decojite. Astfel, se vor mentine proaspete mai mult timp.

5. Legume

Ca si fructele, legumele sunt o alegere perfecta pentru o gustare pe plaja. Acestea ajuta la hidratare, au un continut mare de fibre, ceea ce inseamna ca iti vor potoli foamea pentru o perioada mai lunga, si contin substante care vor face ca bronzul tau sa fie mai frumos (morcovii, de exemplu).

6. Mezeluri uscate

In cazul in care doriti sa consumati mezeluri la plaja, optati pentru cele uscate. Fiind lipsite de apa, afumate si condimentate, carnea pe care o contin va rezista mai bine caldurii, decat cea din restul mezelurilor.

7. Pachetele de primavara in frunze de salata

Pachetelele de primavara sunt foarte gustoase, dar, deoarece sunt prajite in ulei, nu sunt cad prea bine in zilele calduroase. De aceea, este mai bine sa incerci sa le faci in frunze proaspete de salata. Nu trebuie decat sa toci legumele si sa le invelesti in frunzele suculente de slata verde.

8. Fursecuri

Ca desert, este recomandat sa eviti cicolata, pentru ca aceasta se topeste imediat si va deveni un adevarat chin sa o mananci. Cel mai bine este sa alegi niste fursecuri sau biscuiti. Este o alegere simpla, dar sigura. In acest fel nu o sa te mai murdaresti si, nefiind un desert lipicios, o sa eviti si nisipul.

9. Couscous sau salata de paste

Couscous-ul sau salata de paste sunt doua feluri de mancare care rezista bine atunci cand sunt expuse la caldura. In acelasi timp, carbohidratii iti ofera energia de care ai nevoie la pranz, cand ai consumat deja tot ce ti-a pus la dispozitie micul dejun.

10. Salata de quinoa

Salata de quinoa este similara cu couscous-ul, dar contine mai multe proteine decat acesta. De asemenea, quinoa este in general recomandata pentru ca este bogata in vitamina A, E si in B-uri, magneziu si calciu.

Sursa foto: blisstree.com