Cui ii este interzis sa manance carne de porc - categoriile de persoane vizate

La romani, Craciunul si Revelionul inseamna si mese incarcate cu produse din carne de porc. Asadar, multi dintre noi au consumat in aceasta perioada mai multa carne de porc decat in oricare alta perioada din an. Insa, macar acum, dupa sarbatori, e bine de stiut ca anumitor categorii de persoane le este interzis consumul de carne de porc.  Asadar, iata cui ii este interzis sa manance carne de porc:

Cui ii este interzis sa manance carne de porc - categoriile de persoane vizate

- Copiii foarte mici

Desi se recomanda introducerea in alimentatia copiilor a produselor de origine animala inca din primul an de viata, copiii ar trebui feriti de carnea de porc pana la 2-3 ani. In schimb, sunt mai mult decat indicate alimente precum: galbenusul de ou, ficatul de pasare sau pieptul de pui.

- Pacientii cu afectiuni hepatice grave – ciroze, hepatite cronice, dar si persoanele care fac dializa

Bolnavii de hepatita cronica sau ciroza pot consuma cantitati mici de carne de porc, insa rar, o data sau de doua ori pe an, insa si aceasta se recomanda sa fie slaba si pregatita la gratar.

De asemenea, cei care se confrunta cu probleme renale, care oricum urmeaza diete stricte, ar face bine sa evite carnea grea de porc.

- Diabeticii

La diabetici, care oricum au multe restrictii alimentare, nu este complet interzisa carnea de porc, ci excesele pe baza de preparate din carne de porc.

- Bolnavii de guta

Acestia ar trebui sa intrerupa consumul de carne de porc (in unele cazuri, consumul de orice fel de carne) inca de la diagnosticare.

Persoanelor afectate de aceasta boale li se interzice consumul de carne, fiind permis, doar ocazional, consumul de carne de vita batrana sau de gaina batrana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise