Cum sa decojesti mai rapid ardeii

Poate ca inca nu e vremea lor, dar zau ca ne este pofta de o salata de ardei copti ori de niste pilaf cu ardei. Si niste pasta de ardei copti ar merge de minune intinsa peste o friptura. Este clar, nu mai avem rabdare pana vine vara! Vom da o fuga pana in piata si vom cumpara cei mai frumosi ardei, iar apoi ii vom coacem tinand cont de noul truc pe care l-am invatat.  

Cum sa decojesti mai rapid ardeii

Nici voua nu va place sa curatati ardeii bucatica cu bucatica murdarindu-va pe maini si facand numai mizerie in jur? Inseamna ca va va fi de mare folos sfatul pe care l-am aflat de curand. Iata cum putem curata ardeii mai usor si mult mai rapid.
Coaceti fiecare ardei in parte la flacara sau in cuptor, dupa cum preferati. Apoi, imediat ce l-ati copt si coaja a devenit inchisa la culoare, puneti ardeiul intr-o punga cu inchidere ermetica. Puneti toti ardeii fierbinti acolo si inchideti bine punga. Lasati condensul sa actioneze asupra lor. Dupa 5-10 minute, puteti scoate ardeii din punga. Coaja se va curata acum mult mai repede.
Un truc simplu si eficient, nu-i asa? Noi sigur il vom folosi cand com pregati mancarica de post cu vinete si ardei copti. Mai multe retete cu ardei copti gasiti si aici.
Voi ce alte trucuri mai cunoasteti? Impartasiti-le cu noi!

sursa articol si sursa foto

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Incearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise