In zilele ploioase si mohorate precum cele din ultima vreme nu ai chef decat sa stai sub patura, sa te odihnesti si sa bei ceva cald, nu-i asa? Daca treci prin aceasta stare, noi te intelegem perfect. Chiar daca nu putem lenevi toata ziua in pat (asa cum ne-am dori), putem totusi sa facem ceva pentru a ne binedispune. Putem sa ne pregatim o bautura calda si dulce, care sa ne energizeze pe loc si sa ne dea o stare de bine. Care este acea bautura? Ciocolata calda. Iar noi avem reteta perfecta pentru o ciocolata calda de care te vei "indragosti" iremediabil. Iata cum se prepara.

 
Ingrediente pentru 10 portii:
 
- 100 g ciocolata neagra
- 150 g pudra de cacao
- 100 g zahar pudra
- 20 g lapte praf
- un varf de sare
- 2 lingurite de amidon
- 1 cana de lapte
 
Mod de preparare:
 
1. Rupe ciocolata in bucati foarte mici si pune-o in robotul de bucatarie. Porneste robotul si proceseaza ciocolata pana cand aceasta se transforma intr-o pudra foarte fina.
 
2. Adauga pudra de cacao, zaharul pudra, laptele praf, varful de sare si amidonul si porneste din nou robotul de bucatarie. Mixeaza pana cand ingredientele s-au amestecat bine.
 
3. Transfera mixul obtinut intr-un borcan si depoziteaza-l intr-un loc racoros.
 
Pentru a prepara ciocolata calda combina intr-o craticioara o cana de lapte si 2 linguri din mixul obtinut. Seteaza focul la intensitate medie si amesteca bine cu ajutorul unui tel. Dupa ce toate ingredientele s-au incorporat, iar bautura este omogena, opreste focul, pune-o intr-o cana si bucura-te de rezultat. Serveste-o cu caramel, frisca sau chiar simpla.
 
Nu-i asa ca ziua ta pare mai buna acum? :)

sursa foto si sursa articol

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto