Reusita unei prajituri depinde de foarte multi factori, printre care se numara si tava in care la coacem, precum si pregatirea acesteia. Exista doua motive intemeiate pentru care trebuie sa invatam sa pregatim corect tava in care urmeaza sa coacem deserturi: pentru a putea scoate desertul mult mai usor din tava si pentru a evita lipirea prajiturii de tava si stricarea aspectului acesteia. Daca acordam putina atentie acestui pas, vom avea prajituri ispititoare, care isi mentin forma chiar si dupa ce le scoatem din cuptor.
Iata care sunt cele 3 tipuri de tavi si cum trebuie sa le pregatim pe fiecare dintre ele:
1. Tavi care nu necesita hartie de copt sau ulei
2. Tavi ce necesita ungere
3. Tavi ce trebuie unse si tapetate cu faina
Sursa articol: www.food52.com
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructeIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii