De ce sa nu arunci samburele de la avocado - cum si de ce sa-l consumi

Daca pana acum aruncati samburii de la fructele de avocado, sau le plantati in curte sau in fata blocului, aflati ca ele sunt comestibile. Si nu doar comestibile, dar si foarte benefice.

De ce sa nu arunci samburele de la avocado - cum si de ce sa-l consumi

Se pare ca samburii de avocado contin doze concentrate de:

- antioxidanti;

- vitamina E;

- fibre;

- calciu;

- magneziu;

- potasiu;

- grasimi monosaturate;

De asemenea, ei ajuta la protectia pielii impotriva radiatiilor solare si asigura sanatatea parului si a unghiilor.

In acelasi timp, datorita fibrelor pe care le contine, ajuta si la imbunatatirea sanatatii sistemului digestiv, reducand inflamatiile si numarul de bacterii din tractul gastrointestinal.

Deci, cum putem consuma samburii de avocado?

Foarte simplu: daca avem la dispozitie un blender puternic, il taiem in bucatele si il aruncam inauntru, alaturi de celelalte ingrediente pentru un smoothie matinal. Avand in vedere ca gustul samburelui de avocado e un pic amar, ar fi indicat sa-l integrati intr-un smoothie din verdeturi.

Totodata, poate fi dat pe razatoare si presarat peste diverse salate de cruditati.

Iata si o reteta speciala de smoothie din sambure de avocado, pentru 2 persoane:

- 2 cesti de lapte de migdale
- o ceasca de afine congelate
- o jumatate de banana
- un sambure de avocado
- optional: o lingura de praf de shake proteic cu aroma de vanilie sau ciocolata.

Se amesteca in blender pana se omogenizeaza si se consuma dimineata, pentru a incepe ziua in forta si plini de energie.

Sursa foto si articol: thekitchn.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor