De-a lungul timpului, otetul de mere a tot fost prezentat ca un remediu pentru numeroase afectiuni. S-a spus despre acesta ca poate opri sughiturile, ca albeste dintii si ca poate sa faca matreata sa dispara ca prin minune. Daca toate aceastea trec drept leacuri babesti, ce nu au fost demonstrate din punct de vedere stiintific, acum exista unele cercetari solide care sustin ca otetul de mere este intr-adevar un elixir al sanatatii si ca are cel putin doua beneficii demonstrate: te ajuta sa slabesti si regleaza nivelul de zahar din sange.
Cercetatorii au descoperit ca atunci cand participantii au baut doua linguri de otet de mere, impreuna cu o gustare, inainte de culcare (o bucatica de branza), au avut nivelul de zahar din sange mai mic in dimineata urmatoare, comparativ cu atunci cand au mancat aceeasi gustare inainte de culcare asociata cu doua linguri de apa.
Un alt studiu publicat in aceeasi revista a comparat efectele otetului de mere cu privire la adulti sanatosi, persoanele cu pre-diabet, precum si persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
Tuturor participantilor la studiu le-au fost observate nivelurile de glucoza din sange atunci cand au consumat mai putin de 30 de grame de otet de mere cu o masa bogata in carbohidrati (o chifla alba cu unt si un suc de portocale), comparativ cu atunci cand au luat aceeasi masa si a baut apa.
Otetul de mere te ajuta sa slabesti sanatos
Aceasta descoperire a fost facuta in anii 1950 de dr. DC Jarvis din Vermont, SUA. El sustinea ca prin consumul regulat de otet de mere se obtine arderea grasimii corporale. De asemenea, pectina din otetul de mere ajuta la eliminarea colesterolului din organism.
Acest studiu a fost reconfirmat si de japonezi, care in 2009 au realizat un studiu similar pe un grup de oameni obezi. Concluzia a fost ca oamenii care au consumat regulat otet de mere au slabit cu 10% mai mult.
Insa, mare atentie: nu exagerati cu consumul de otet de mere, pentru ca riscati sa va alegeti cu arsuri stomacale.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii